Elizabeth sajtos pogácsája
…darabokban. Ez egy pár pillanat alatt olyan lesz, mint a liszt, és kitűnően le van a sajt reszelve! Elektromos keverővel a sajtos lisztet elkevered a fűszerekkel és a margarinnal úgy,…
tartós sajtos rúd
SAJTOS RÚD (OMLÓS)
…sütőmargarin 6 enyhén púpozott kávéskanál só 1,2 kg rétesliszt 2 (50 dkg) Rama Sütőmargarin Elkészítés Figyelem! Ezt a receptet azoknak ajánlom, aki akár több nap múlva is omlós sajtos rudat…
Lilahagymás-sonkás-sajtos táska
…sonkás-sajtos-hagymás töltelékkel, és összezárjuk a tésztalapokat, majd villával összenyomkodjuk a széleket. 4.) Előmelegítjük a sütőt, a tésztákat megkenjük felvert tojással, és 200 fokon pirosra-ropogósra sütjük. Papírszalvétára szedjük a kész táskákat,…
Sajtos karfiolleves
…a gázról, és a zöldségléből a turmixgépbe kanalazunk 2-3 merőkanálnyit, és újra egyneműre turmixoljuk a sűrű sajtos-karfiolos krémet, majd az egészet hozzáöntjük a zöldségleveshez és szépen elkeverjük. Petrezselyemmel megszórva azonnal…
Pihe-puha sajtos pogácsa
…szórjuk rá a sajtot, és sütőben 180 fokon vagy gázsütőben 3-as fokozaton süssük 30 percig. Megjegyzés: Isteni finom, pihe-puha sajtos pogácsák lesznek belőle. Sok-sok pogácsareceptet kipróbáltam már, de mindegyik vagy…
Sajtos Pennette Rigate csőben sütve
…rá a sajtos besamel mártást, és hintsük meg reszelt Parmigiano Reggiano sajttal, majd süssük 15 percig 200 fokos sütőben. A Barilla Chef tippje: Amennyiben fehérebb, krémesebb, gazdagabb besamelt szeretnénk, adjunk…
Sajtos, lencsés, piskótaszendvics.
…tej, fehérbors bele. A tojás fehérjét kemény habbá verjük, óvatosan belekeverjük. Sütőpapírral kibélelt tepsibe kenjük, forró sütőbe sütjük. Még melegen feltekerjük a sütőpapír segítségével. Ha kihűlt, megkenjük a sajtos töltelékkel….
Szegfűszeges csirkemell
…puhára pároljuk a csirkét. Ha kész, a húst kivesszük a léből, amelyet kevés liszttel elkevert tejföllel besűrítünk. Ha szükséges, nagyon kevés cukorral *megszelídíthetjük*. Átforraljuk, visszatesszük a húsdarabokat. Sajtos galuskával vagy…
Kukoricás, sajtos, tejszínes farfalle
…tészta megcsináljuk a rávalót.A Knorr porból -leírás szerint- elkészítjük a tejszínes ,sajtos mártást. mikor kész, hozzákeverjük a kukoricát. Az egészet a lecsepegtetett tésztára öntjük jól elkeverjük, ízlés szerint tálaláskor reszelhetünk…
Sajtos fánkocskák
…dolgozzuk, majd vízgőzre állítva, kevergetve fölolvasztjuk. A vajból meg a lisztből világos rántást készítünk, és a sajtos masszát apródonként beleöntjük. 3-4 percig főzzük, ezalatt jól besűrűsödik, de közben folytonosan keverjük,…