Sajtos háromszög

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:200 ℃
  • sütési idő:nincs megadva
  • 30 g túró
    30 g fetasajt
    4 egész tojás
    fehér bors
    1 cs. réteslap
    125 g olvasztott vaj vagy sütőmargarin

Elkészítés

Egy edényben összekeverjük a túrót, a fetasajtot, valamint a tojásokat, fehér borssal ízesítjük. Az olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal megkenünk egy réteslapot, majd egy újabb réteget teszünk rá. A tésztát hosszában négyfelé vágjuk. A háromszögek kialakításához a csík jobb alsó sarkába egy púpozott teáskanál túrós-sajtos keveréket teszünk. Ezt a sarkot átlósan ráhajtjuk a masszára kis háromszög alakban. A háromszögeket sütőpapírral kibélelt tepsibe rakjuk, majd a tetejét megkenjük olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal. A háromszögeket előmelegített sütőben, 200 fokon aranybarnára sütjük.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák