Túrós pite
…Lágy tésztát kapunk, amit elfelezünk. 38×22 cm-es tepsit kimargarinozunk és a fél tésztát beletesszük, de úgy, hogy pereme is legyen. Meghintjük búzadarával. A túrós tölteléket kikeverjük és ráöntjük a tésztára….
…Lágy tésztát kapunk, amit elfelezünk. 38×22 cm-es tepsit kimargarinozunk és a fél tésztát beletesszük, de úgy, hogy pereme is legyen. Meghintjük búzadarával. A túrós tölteléket kikeverjük és ráöntjük a tésztára….
…a bélelt tepsi aljába, rátesszük a túrós masszát, majd rá a lisztes keverék másik felét, és mindezek tetejére a tejes-tojásos keveréket. Megszurkáljuk és az egészre rádaraboljuk a margarint. Betesszük a…
…annyi, hogy a túróra is fussa: az összekeverés után se legyen teljesen száraz a massza. A túrós-spenótos tölteléket tetszés szerint helyezzük a palacsintákra, azaz: vagy tortaszerűen rétegezzük, vagy hagyományosan feltekerünk…
…levét a kunyeráló családtagok között. A megduzzadt mazsolát az ananásszal együtt keverjük bele a túrós masszába. Itt az ideje megküzdeni a réteslappal! Hogy ne ragadjon és törjön annyira, egy benedvesített…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25 perc 3 db túrós csokoládé rúd 4 tojás 1 csg vaníliás cukor 1 csipet só 20 dkg cukor 10 dkg vaj…
…levét a kunyeráló családtagok között. A megduzzadt mazsolát az ananásszal együtt keverjük bele a túrós masszába. Itt az ideje megküzdeni a réteslappal! Hogy ne ragadjon és törjön annyira, egy benedvesített…
…75 g porcukor 1 tasak vanillincukor 1 citrom reszelt héja 1 csipet só 1 tojás (közepes méretű) Túrós töltelékhez 75 g mazsola 1 kávéskanál rum aroma 1 tasak vaníliás cukor…
…tésztát, és nagylyukú reszelőn (pl. káposztareszelőn) a tepsibe reszeljük. Majd ráterítjük a túrós krémet. Ezután elővesszük a másik tésztát, és ezt a túró tetejére reszeljük. Előmelegített sütőben, közepes lángon kb….
…a porcukrot, a tojássárgát, a zsemlemorzsát, a reszelt citromhéjat, és jól összekeverjük. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, és lazán a túrós keverékbe forgatjuk. A sütőt 200 Celsius-fokra (gázsütő 3. fokozat)…
…megkenjük. A túrót szitán áttörjük, porcukorral, vaníliás cukorral és reszelt citromhéjjal ízesítjük. A zselatint kevés vízben feloldjuk, meglangyosítjuk, és a túrós krémhez adjuk, végül a kemény habbá vert tejszínt is…