Kakaós kekszes süti
…van. cukor Elkészítés A tej egy részét a cukorral és a van. cukorral feltesszük főni. A kakaót, a lisztet és a maradék tejet kikeverjük, majd a tej másik részéhez öntjük….
tej és tojásmentes babapiskóta
Lakodalmas őszibarack
…és annyi tej, hogy keverhető massza legyen, mert különben száraz lesz a tészta. Ezzel megtöltjük a tésztákat, és kettőt összeragasztunk. Ezt tojásfehérjével megkenjük, és az egyik oldalát sárga, vagy piros…
Vajkaramella, Karamellöntet, Creme Brulée
…evőkanál kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 4 dl tej 2 evőkanál liszt 2 evőkanál vaj A 20 deka cukrot olvaszd meg, majd öntsd bele óvatosan a tejet, és kevergesd addig,…
Afrikai csókja
…Krém 25 dkg mascarpone krémsajt 2 dl tejszín felvert habja mokkáskanál vaníliás cukor Elkészítés A tésztához a vajat vagy sütőmargarint a tojással habosra keverjük. Hozzáadjuk a cukrot, majd a tej…
Munchmallow torta
…a banáncsokoládékat,ezt is a pudingos krémbe keverjük.A habhoz a tejet és a cukrot felforraljuk,majd hideg helyre tesszük hűlni.12kanál vizzel beáztatjuk a 4zselatint,és a meleg tejes cukros”masszához” keverjük.Ha teljesen kihűlt hozzáadjuk…
Csokis-kakaós csiga
…tálba, összedolgozzuk, és lassanként a tejet és a margarint hozzáadogatva szépen bedagasztjuk. Kb. fél órát kell kelnie meleg helyen. A megkelt tésztát nyújtódeszkára helyezzük, és egy nagy téglalapot nyújtunk belőle….
Pudingos csillagocskák
…Rama Sütőmargarin Elkészítés A liszthez hozzáadjuk a cukrot a darált diót csokoládéport a földarabolt margarint és a rumot. Belekeverjük a tojást és a tejszínt is és sima tésztává gyúrjuk. A…
Karamellás-mézes torta
…evőkanál tej Elkészítés A tésztához valókat a liszt kivételével összekeverjük, és 2-3 percig kevergetve főzzük. Még forrón a lisztre öntjük, majd a tésztát összegyúrjuk, és három egyenlő részre osztjuk, majd…
Florida szelet
…Miután kihűlt, hozzáadjuk a 3 csomag tejszínhabport és kemény habbá verjük. Hütőben tároljuk. Aztán 7 tojásból piskótát készítünk. 7 tojássárgáját a porcukorral habosra keverjük, hozzáöntjük a 1,5 dl tejet és…
Részeges puffancs
…tejszínhabot felverjük, cukrot, vaníliás cukrot és esetleg habfixálót teszünk bele, és a diós töltelékre halmozzuk. A tetejét rátesszük, és kész is a pillekönnyű, csodás, habos puffancs. Tejszínhabos kávéval kitűnő! Megjegyzés:…