Legfinomabb rakott krumpli
Hozzávalók: 80 dkg krumpli 8-10 db tojás parasztkolbász kb. 10 dkg reszelt sajt zöldhagyma (el is hagyható) tejföl sűrű besamelmártás (5-6 dl tej, 5 dkg vaj/margarin, 2 ek. liszt, só,…
tej, liszt, sajt tojás nélkül
Cukkinis lasagne II.
Hozzávalók: 60 dkg cukkini (kb. 4 közepes) kilenc lasagne tésztalap 5 dkg vaj 3 evőkanál liszt 8 dl tej 3 gerezd fokhagyma 20 dkg sajt só őrölt szerecsendió őrölt fehérbors…
Syl rakott krumplija
…A tetejére kenjük a maradék tejfölt, végül a ráreszeljük a sajtot. Sütőben addig sütjük, amíg a sajt szépen megpirul. Tanácsok: Jobban érezhető a sajt íze, ha nagyobb lyukú reszelővel reszeljük…
Isteni paprikás-sajtos husi
Hozzávalók: · Min. 16-18 szelet sertéshús · 30 dkg trappista sajt · liszt, paprika, só · kicsi pohár tejföl Elkészítés: A húst kikloffoljuk, megsózzuk és a paprikás lisztbe beleforgatjuk. Kevés…
Paradicsomos-soksajtos makaróni
Hozzávalók: 50 dkg makaróni tészta 20 dkg trapista sajt 10 dkg füstölt sajt 1/2 l tejtöl 2 db nagy sűrített paradicsom vaj só cukor Elkészítés: Kifőzöm a tésztát. Amíg a…
Andi sajttekercse
Hozzávalók: 20 DKG TRAPPISTA SAJT 3 DB MACKÓ SAJT 2 DB TEJSZÍNES OLIMPIA SAJT 10 DKG MARGARIN 5 DKG VAJ PETREZSELYEM ZÖLDJE(APRÓRA VÁGVA) 1 FEJ VÖRÖSHAGYMA 20 DKG SONKA Elkészítés:…
Csirkemell füstölt tarjával és almával
…tarjaszeletek kerülnek, végezetül megszórom a reszelt sajttal. Előmelegített sütőben (180-200 fok) kb. 15 percet sütöm, hogy az ízek összeolvadjanak, és a sajt szépen rásüljön a tetejére. Megjegyzés: Párom és testvére…
Édes-tejszínes csirke
Hozzávalók: 1 kg csirkemellfilé 10-15 dkg füstölt kolbász 15-20 dkg reszelt sajt Mártás: 2 dl ketchup 2-2,5 dl habtejszín reszelt sajt pici só, bors 1-2 evőkanál kristálycukor Elkészítés: Hőálló jénai…
Sajtos pulykamell
…oldalán átsütjük. Ezután kivesszük, reszelt sajttal megszórjuk, és annyi időre tesszük vissza, míg a sajt ráolvad és enyhén megpirul. Készíthetjük sütőben is, ekkor 30 percig fóliába csomagolva sütjük, majd a…
Spagetti spárgamártással
Hozzávalók: 6 személyre 500 g spagetti 2 ek. reszelt parmezán sajt spárgamártáshoz: 500 g felaprított spárgafej 1 ek. olivaolaj 1 vastag szelet barnakenyérből morzsa 250 ml sűrített sovány tej 60…