Túróval töltött zsemle V.
…egy-két pillanatra mártsd tejbe – de vigyázz, hogy az csak kívülről, a héját érje -, majd csurgasd le. A zsemlebelet egy-két percre áztasd bele a tejbe, csavard ki, s keverd…
tejbe főtt tarhonya
Kató szelet
…hátát külön-külön megsütjük. Egy lapot összetörünk és tejbe áztatjuk. 10 dkg. vajat vagy sütőmargarint összekeverünk 15 dkg cukorral, 2 evőkanál lekvárral, a rummal és a vaníliás cukorral. A tejbe áztatott…
Joghurtos torta
…a tejbe, majd a forma aljára szorosan két sorban lerakjuk. Erre jön a hab fele, majd még egy sor tejbe forgatott piskóta. A maradék habot szépen eloszlatjuk a tetején. 1-2…
Krémes szelet
…A tepsiben lévő tésztára öntjük, és 175 fokon megsütjük. Krém: 3/4 l tejbe beleteszünk 2 csomag vanília pudingot, 1 dl hideg vízben elkeverünk 2 evőkanál zselatint, és a még hideg…
Krémes vaníliapuding
…tojássárga 2 dl tejszín 2 dkg csokoládé Elkészítés A tejből 3 ek-al kiveszünk, a maradékot lábasba öntjük. A vaníliarúdnak kikaparjuk a belsejét és a héjjal együtt a tejbe dobjuk. Beletesszük…
Kókuszos madártej
…pudingport. Amikor a habgaluskák kifőttek, hozzáöntjük a tojássárgás krémet, s állandó keverés melett besűrítjük. A madártejbe beáztatott mazsolát is teszünk a habgaluska mellé, majd rászedjük a sárgakrémet. Kevés kókuszreszelékkel és…
Töltött pulyka
…mellét és a combját jól megtűzdeljük vele. Elkészítjük a tölteléket. A zsemlét tejbe áztatjuk, a füstölt szalonnát kockákra vagdossuk, a pulykamájat felaprítjuk. A szalonnát kiolvasztjuk, megpirítjuk rajta a megtisztított, megreszelt…
Gesztenyés sünitorta
…és a szélére felállítgatjuk. 4.) A piskótákra terítjük a vaníliás krém felét, erre egy újabb sor rumos tejbe áztatott babapiskóta sor jön. 5.) Rásimítjuk a gesztenyekrémet, majd ismét befedjük egy…
Emeletes kekszes krémes
…ek liszt, fél csomag gesztenyepüre, 12,5 dkg margarin, tortabevonó,vagy étcsoki a tetejére(ehhez kevés olaj) Karamell öntethez: 6 ek cukor, 2dkg margarin, 4 dl tej. Elkészítés: A kekszet(nem darált)3 dl tejbe…
Diós kekszes szelet
…vesszük, egyik felébe keverjük a kakaóport. Összeállítás: a diós lapra kenjük a sárga krémet, rárakjuk a rumos tejbe áztatott kekszet, megkenjük a kakaós krémmel, majd újból rumos tejbe áztatott kekszet…