Barackos-szilvás palacsinta diókrémben
…kibélelek vele egy jénait. Ha van rá mód, érdemes a palacsintadarabokat állítva helyezni a tálba, de fektetve is jó. A diókrémhez a maradék diót beleöntöm a tejbe, hozzáadom a tojássárgát,…
tejbe tarhonya
Sziszi szelet
…olvasztott csokoládét, vagy kakaóport. A kihűlt mogyorókrémes tésztára rákenjük a sárga krémet, ezt beborítjuk tejbe mártogatott (nem áztatott) háztartási keksszel, erre jön a csokis krém. A tetejére a tejszínbÅ‘l felvert…
Joghurt torta
…A tortaformát kibélelem édes háztartási keksszel, (elÅ‘tte tejbe áztatom). A 3 pohár joghurtot a cukorral, zselatinnal és a vaníliás cukorral lassú tűzön felmelegítem addig, amíg a zselatin feloldódik. Utána hagyom…
Sárgarépás fasÃrt
…vágjuk csíkokra,karikára. Pároljuk meg a húsleveskockával izesített vizben, forrástól számítva 10 percig. Hagyjuk kihülni majd szűrjük le. Közben a zsemlét áztassuk tejbe majd nyomkodjuk ki.Üssünk hozzá két tojást,keverjük hozzá a…
Somlói galuska egyszerűen
…vágom, tálkákba teszem, és az elkészített öntettel leöntöm, a tetejére tejszínhabot teszek. Aki szereti, rumos tejbe áztatott mazsolát is szórhat rá. Megjegyzés: A piskóta nagyon finom, könnyű, habos lesz, ha…
Gesztenyetorta 2.
…lehet jól felverni. A pudingot a tejbe a vaníliás cukorral és a 3 evÅ‘kanál cukorral sűrűre fÅ‘zöm, majd hagyom teljesen kihűlni. A tejszínt felverem a fixálóval majd a felét visszateszem…
Diós-mákos zserbó
…dl tej 1 dkg élesztÅ‘ Elkészítés Az élesztÅ‘t a langyos tejbe morzsoljuk, és felfuttatjuk. A citromot, megmossuk és lereszeljük. A tésztához elmorzsoljuk a lisztet a vajjal v. margarinnal vagy sütÅ‘margarinnal,…
VanÃlia szósz
…felfÅ‘zzük. Ha kihűlt, a felvert tejszínnel lazítjuk. Ha nincs rúd vaníliánk, akkor használhatunk vaníliás cukrot, amit közvetlenül a tejbe keverjünk. Hasonló kategóriák vanilia sodo tejbe tortellinihez szósz barbekju meggyleves vaníliapudinggal…
Diós-csokis kekszszelet (3BIT)
…tejben megfÅ‘zzük. A margarint habosra kikavarjuk, és a fÅ‘zött krémhez keverjük. Amikor kész a krém, megfelezzük. Egyik feléhez a vaníliás cukrot, a másikhoz a kakaóport adjuk. Mind a két krémet…
Almás krémes
…tejet feltesszük forrni. A 6 evÅ‘kanál lisztet kis tejjel és a tojással simára keverjük. A felforrt tejbe beleöntjük, és gÅ‘z fölött sűrűre fÅ‘zzük. A margarint, a vaníliás cukrot és a…