Gofri

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1/2 liter langyos tej
    1 kávéskanál sütőpor
    50 dkg liszt
    6 db tojás
    25 dkg cukor
    25 dkg margarin
    2 csomag vaníliás cukor
    reszelt citromhéj

Elkészítés

A tojásfehérjéket habbá verni, mielőtt kész lenne 1 evőkanál cukrot belekeverni. A tojássárgákat a cukorral, a vaníliás cukorral és a citrom héjával összekeverni. A margarint felolvasztani. A lisztet a sütőporral összekeverni, majd felváltva adagolni a margarint, a lisztet, és a tejet a tojássárgájához. Végül a felvert habot is óvatosan a masszához keverni. Gofrisütőben sütni.

gyermekkel is készíthető