Húspótló tejbegríz
Hozzávalók elkészítés:20 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 liter tej 5 evőkanál búzadara (kb) só fűszerek Elkészítés Sűrű tejbegrízt főzünk, minden fűszert még a tejbe belerakunk. Lehet…

Hozzávalók elkészítés:20 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 liter tej 5 evőkanál búzadara (kb) só fűszerek Elkészítés Sűrű tejbegrízt főzünk, minden fűszert még a tejbe belerakunk. Lehet…
…sütőport, végül a tejet. Kilisztezett, vagy kisütőpapírozott tepsiben kisütjük. Ízlés szerint, ha megsült a tészta kettévághatjuk, és ízesíthetjük pl: mogyorókrémmel, ráolvasztott csokoládéval. Tippek A tésztába tejbe áztatott mazsolát is tehetünk….
…megpucoljuk, felkarikázzuk és a közepéből a magházat kiszaggatjuk egy kisebb pogácsaszaggatóval. A tejbe beleütjük a két tojást, beszórjuk a csipet sót és elkeverjük a tojást. Majd a lisztet apródonként beleöntjük,…
…A tejbe belekeverjük a cukor felét és a szétmorzsolt élesztõt, majd letakarva felfuttatjuk. Ezután összegyúrjuk a liszttel, a vajjal, a tojással és a tejföllel, sóval, valamint a megmaradt cukorral. Ha…
…és a forrásban lévő tejbe vegyítjük, besűrítjük. A meggyet és a pudingot váltakozva, átlós csíkokban a tésztára kanalazzuk. Kb. 2 órára hűvös helyre rakjuk. Megjegyzés: A receptet Éden_ küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 4 szelet pulykamellfilé, 15 dkg reszelt sajt, 2 tojás, só, 3 dl tej, 2 gerezd fokhagyma, kevés vaj Elkészítés: A pulykamelleket fokhagymás tejbe áztatjuk, majd mindegyiket egyenként megsózzuk. Tűzálló…
…cukorral simára keverjük, majd folyamatos kevergetés mellett a forró tejbe csorgatjuk, és sűrűre főzzük. A tűzről levéve hozzáadjuk a tojáslikőrt, és langyosra hűtjük. A csokoládé-tojásokat tojástartóba ültetjük, a tetejükön kb….
…tetejét megszórni 1/2 kávéskanál cukor 2,5 dkg élesztő bors Elkészítés: Az élesztőt a langyos tejbe morzsolom, teszek hozzá egy kevés lisztet és a cukrot. Felfuttatom. A többi hozzávalót összekeverem, beleöntöm…
…tejjel felengedjük. Közben a 6 evőkanál lisztet, a 2 evőkanál kakaóval, kevés tejjel csomómentesre keverjük és a felforrt cukros tejbe lassan belekeverjük. A tűzről levéve 1csomag vaníliás cukrot és 25…
…meghámozzuk, felkarikázzuk és a közepéből a magházat eltávolitjuk (kiszaggatjuk egy kisebb pogácsaszaggatóval). A tejbe elkeverjük a két tojást és a csipet sót. Majd a lisztet apránként hozzáadjuk és csomómentesre keverjük….