Csirkehúsleves – Mirza módra

…főzzük az egészet. Az utolsó 5 percben beleszórjuk a levestésztát (eperlevelet), és belevágunk ollóval (én legalábbis azzal szoktam) fél csokor tisztára mosott petrezselyemzöldet. Forrón tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós)…

Rostélyos Brumibaby-módra

…Megjegyzés: Köretnek nagyon finom a galuska egy kevés juhtúróval összekeverve, a burgonyafánk, a krokett vagy a zsemlegombóc, esetleg a krumplipüré. A receptet Brumibaby küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák marharostélyos pácolása marharostélyos…

Túrós pite – Mirza módra

…kinyújtjuk, és óvatosan a túróra tesszük. Megkenjük felvert tojással, és villával megszurkáljuk. 6.) Előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 50 perc alatt készre sütjük. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Tormamártás angol módra

…Ecettel, sóval, cukorral ízesítjük, és jól összekeverjük. Az előzőleg megfőzött és kihűtött erőlevessel higítjuk a mártást. Főtt marhahúshoz kínáljuk. Megjegyzés: A receptet Blanka küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák mustáros pác marhahúshoz…

Hagymasaláta Vizimolnár módra

…ízesitjük. Személyes hozzáfűzés: Dédapám vizimolnár volt. Nagyon szerette a sülthalat, amihez ő készítette ezt a salátát. Őt sajnos nem ismerhettem, de salátája nagyon finom. Megjegyzés: A receptet Györgyi küldte. Köszönjük!…

Paprikás krumpli Gergely módra

…Félidőben, egészbe hagyva, a tetejére rakom a virslit. 5-6 perc forrás után , amikor már a virsli is megfőtt, tálalom. Tanácsok: Ezt a receptet egy éve tanultam a Príma Konyha…

Lecsó nápolyi módra

…és amikor már rövid a leve, akkor sózom, majd megszórom nagyon kevés oregánóval. Aki szereti, csípős paprikával is ízesítheti, úgy is nagyon jó. Hidegen a legfinomabb. A receptet beküldte: csorieva…

Hawaii csirkemell Ágota módra

…is rátesszük a tarjaszeletekre. Az ananászkarikákat átmelegítjük a serpenyőben, majd a csirkemellre helyezzük. Végül megszórjuk a megpirított baconszalonnával. Kukoricás rizzsel vagy krumplipürével tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Kreisz Ágota küldte. Köszönjük!…

Pezsgős csirke Hajnal módra

…majd kb. 1 dl pezsgőt öntve alá addig pároljuk, míg a pezsgő szinte bársonysimaságú szafttá nem válik. Rizzsel kínáljuk. Megjegyzés: A recept úgy született, hogy más nem volt otthon (még…

Rakott burgonya Eved módra

…és eloszlatjuk rajta a teavajat, ezután rátesszük a fedőt. Sütőben kis lángon kb. 90 percig sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom, nekem ez a kedvencem! :) A receptet Duzmath Éva küldte. Köszönjük!…