Szentgyörgyi palacsinta
…dkg porcukor; az öntethez 2 dl tej, 2 tojássárga, 1 zacskó vaníliás cukor; a tetejére 2 tojásfehérje, 2 evõkanál sárgabaracklekvár, kevés kristálycukor. Elkészítés: Elõször megkeverem a palacsintatésztát. A felvert tojást,…
tejbegrízes palacsinta
Palacsinta áfonyalekvárral, túróval
Hozzávalók: 8 darabhoz: 8 habos édes palacsinta 20 dkg áfonyalekvár 10 dkg félzsíros tehéntúró 25 dkg zsemlemorzsa 10 dkg vaj 10 dkg porcukor Elkészítés: A habos palacsinta alapreceptje szerint elkészítjük…
Teljes kiőrlésű palacsinta
Hozzávalók: 3 darabhoz: 5 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 1/4 tojás pici só 0.5 dl 1.5%-s tej víz vagy szódavíz Elkészítés: A szokásos módon elkészítjük a palacsinta tésztát, majd teflon palacsinta…
Palacsinta banánnal és kivivel
Hozzávalók: Palacsinta tészta (az átlagostól eltérő, vastag tésztájú palacsinta): -300g liszt -0,5 l tej -5 tojás -3 evőkanál cukor -2 citrom reszelt héja -egy csipet só -1,5 dl olaj -1…
Palacsinta csokoládéval, mogyoróval
Hozzávalók: 8 csúsztatott palacsinta 10 dkg őrölt mogyoró 6 dkg porcukor 20 dkg narancslekvár 10 dkg étcsokoládé Elkészítés: Az alaprecept szerint elkészítjük a csúsztatott palacsinta tésztáját. A töltelékhez az őrölt…
Palacsinta diókrémmel, őszibarackkal
…szerint elkészítjük a palacsintatésztát, 8 palacsintát sütünk belőle, melegen tartjuk. A diót összekeverjük a porcukorral, felöntjük a tejjel, és kis lángon, állandóan kevergetve krémmé főzzük. Ha langyosra hűlt, megkenjük vele…
Velencei rakott palacsinta
…lereszeljük a sajtot. Lapos kerek tűzálló tálra alulra egy kisütött palacsintát rakunk, erre húsos mártást, és egy kis sajtot. Erre ismét palacsinta, mártás és sajt kerül. Ezt addig folytatjuk, míg…
Palacsinta póréhagymával, sajttal
Hozzávalók: 8 darabhoz: 8 habos sós palacsinta 40 dkg gouda sajt 1 vastagabb póréhagyma 3 tojássárgája 4 dl tej 10 dkg liszt 1 evőkanál vaj Elkészítés: A habos palacsinta alapreceptje…
Meggyes palacsinta
…összevágom. A fahéjjal együtt belekeverem a palacsintamasszába, majd a szokásos módon megsütöm a kissé vastagabb palacsintákat. Kerek tûzálló tálba teszek egy palacsintát, megkenem a porcukorral összekevert tejföllel és ráborítom a…
Palacsinta tejszínben
…a palacsinták tetejére. Éppen csak annyi idõre teszem be a sütõbe, hogy átforrósodjon, de ne piruljon meg a palacsinta. Nem éppen fogyókúrás, de nagyon finom! Elkészítési idő: 70 perc A…