Kávés kuglóf
…dkg cukor 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 30 dkg liszt 1 cs. sütőpor só 12,5 dkg tejcsoki tortabevonó Elkészítés Vajat vagy sütőmargarint a cukorral habosra keverni. A tojássárgáját, diót, fahéjat,…
tejcsoki máz
Tejcsoki
Hozzávalók: Elkészítés: 1/2 kg cukrot,10 dkg margarint és 2 dl tejszínt felfőzünk, 5 perc forralás után levesszük. Állandóan keverjük, majd belekeverünk 25 dkg sovány tejport, 3 evőkanál kakaót, 2 csomag…
Kókuszos csoki
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl tej 8 dkg margarin 6-8 dkg cukor 2 ek gríz 12 dkg kókuszreszelék 30 dkg tejcsoki Elkészítés A tejet felfőzzük…
Méteres (kinte kunta)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc A csokimázhoz 4 tábla tortabevonó csoki lehet étcsoki vagy tejcsoki is A tésztához 6 tojás 25 dkg porcukor 1.5 dl…
Eperhabos torta
…vagy aroma 2,4 dkg zselatin 40 dkg eper 10 dkg tejcsoki 7,5 dl tejszín 2 cs. vaníliás cukor citromfű a díszítéshez Elkészítés A tojások fehérjéjét 5 dkg cukorral, sóval kemény…
Mogyorókrémes-csokimázas muffin
…Rama sütőmargarin 15 dkg mogyorókrém 0,5 dl tej A forma kikenéséhez Rama sütőmargarin A mázhoz 10 dkg étcsoki 10 dkg tejcsoki 10 dkg Rama sütőmargarin Elkészítés A mogyorót serpenyőben szárazon,…
Eperkocka
…40 dkg cukor 4 tojás 1 cs. eperpuding kis darab tejcsoki Elkészítés 4 tojás sárgáját 20 dkg cukorral kikeverünk. 1 dl vizet és 1 dl olajat lassanként hozzákeverünk. Majd hozzáadjuk…
Csodás csokis muffin III.
Hozzávalók: A száraz alapanyagok: 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 5 dkg darabokra tördelt ét- és tejcsoki vegyesen 1 marék apróra vágott dió A nedves alapanyagok: 2 tojás 10 dkg…
Csokis csodamuffin
Hozzávalók: 100 g teavaj 100 g ét tortabevonó 4 evőkanál liszt 4 evőkanál porcukor 2 tojás csipetnyi szórdabikarbóna egyéb beleszórandó finomság (fehércsoki, tejcsoki, mazsola, mandula, magozott meggy, egyéb aszalt gyümölcs…
Csokis-datolyás muffin
Hozzávalók: 1 csomag datolya 1 tábla tejcsoki vagy tortabevonó (10 dkg) 5 dkg vaj 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 10 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 1-1…