Mazsolás túrócsoda

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:60 perc A tésztához 18 dkg liszt 1 mokkáskanál sütőpor 5 dkg cukor 1 tojás csipet só 9 dkg vaj…

Fonott kalács kandirozott gyümölcsökkel

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg kandírozott gyümölcs 4-4,5 dl tej 2 tojás 15 dkg margarin 15 dkg cukor 2 dkg só 5 dkg élesztő 1…

Csupazöldség „lasagne”

…tejszín 30 dkg trappista sajt só, bors,bazsalikom, rozmaring Elkészítés: A vöröshagymát apróra vágjuk és üvegesre pároljuk kevés olajon. Hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, az apró kockára vágott sárga- és fehérrépát…

Mozzarellás hústekercs

fokos sütőben. A végén levesszük a fóliát, és szép pirosra sütjük őket. Ha nem akarunk vacakolni a körettel, esetleg bedobálhatunk mellé egy pár félbevágott krumplit, amit a hússal együtt megsütünk….

Joghurtos mákkocka áfonyahabbal

…tojást, az olajat, a joghurtot és a mézet. A jól kikevert tésztát egy olajjal vékonyan kikent, lisztezett sütőtepsibe töltjük és 180-200 fokos sütőben megsütjük. A süteményt kockákra vágjuk, tányérra helyezzük,…

Sonkás-paradicsomos falat

…a pesztót és az olívaolajat, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Pirítóson vagy pirított kiflikarikán tálaljuk! Megjegyzés: Fotó: AS Őszi Balázs receptje, további fotókat és érdekességeket a recepttel kapcsolatban itt találsz! >>>…

Joghurtos mákkocka áfonyahabbal

…lisztet, az egész tojást, az olajat, a joghurtot és a mézet. A jól kikevert tésztát egy olajjal vékonyan kikent, lisztezett sütőtepsibe töltjük és 180-200 fokos sütőben megsütjük. A süteményt kockákra…

Csokoládé fondant

Hozzávalók: 25 dkg étcsokoládé(vagy ét- és tejcsoki vegyesen) 25 dkg vaj 8 db tojás 12,5 dkg cukor 6 dkg liszt 1,2 dkg kakaópor Elkészítés: A csokoládét és a vajat megolvasztjuk,…

Spanyol briós

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 50 dkg liszt csipet só 1 tojás 1 tojássárgája 3 ek olaj 2,3 dl tej 7 dkg cukor…

Kalács négyes fonattal

és megcsavarjuk a tésztahurkákat. A 4-es fonathoz összelapítjuk a hurkák végét, és alaposan összedolgozzuk, majd elkezdjük a fonást, laza maradjon a fonat, legyen helye a tésztának, hiszen kelés és sütés