Hozzávalók:
- 25 dkg étcsokoládé(vagy ét- és tejcsoki vegyesen)
- 25 dkg vaj
- 8 db tojás
- 12,5 dkg cukor
- 6 dkg liszt
- 1,2 dkg kakaópor
Elkészítés:
A csokoládét és a vajat megolvasztjuk, a tojásokat kifehéredésig verjük. A masszához hozzáadjuk a cukrot, a lisztet és a kakaóport. A masszát kiolajozott, kis sütőformákba töltjük – mindegyik sütőformát legfeljebb a feléig töltsünk meg! 180 fokos sütőben körülbelül 7 percig sütjük. Forrón, vaníliafagylalttal tálaljuk.
Megjegyzés:
Ha minden jól megy, a végén, amikor felvágjuk a kis sütiket, a közepéből mennyei csokimassza fog kibuggyanni! Nagyon finom sütemény! Egy francia recept szerint!
A receptet Réku küldte. Köszönjük!