Édes tejes pita
Hozzávalók: 250 gr vaj vagy zsíros margarin olvasztva 6 csésze tej 10 leveseskanál liszt 1 1/2 csésze cukor 2 tojás (lehet több is) 6-7 vékony réteslap Elkészítés: 1. Elkészítjük a…
tejes krumplifőzelék
Panettone
…reszelt citromhéjjal és a vaníliás cukorral összeforgatjuk. Ezután a tejes élesztővel, a maradék cukorral, a tojások sárgájával, az olvasztott, de nem meleg margarinnal dagasztani kezdjük. Közben apránként belegyúrjuk a maradék…
Epres túrópiskóta
…margarint a porcukorral simára keverjük, majd kanalanként a kihűlt tejes krémmel összedolgozzuk. A tortalapot lapjában kettévágjuk (ha eleve két lapban sütöttük, akkor persze nem kell). Az alsóra a finom krém…
Neve nincs sütemény
…tűzről és kavargatva kihűtjük. A margarint a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. A tejes massza teljes kihűlését követően kis adagokban a vajhoz adagoljuk, simára keverjük és a kihűlt…
Karácsonyi mandulás kalács
…a maradék cukrot, sót, tojást és a tejes élesztőt hozzáadjuk, majd a tésztát jól bedagasztjuk, közben apránként a Ramát is hozzáadjuk. Letakarva, meleg helyen, kb. 50 perc alatt a duplájára…
Gyömbéres mézes
…és a tejet is hozzáöntjük, majd hűlni hagyjuk. A szódabikarbónát a liszttel összekeverjük, majd a tejes masszával tésztává összegyúrjuk. Legalább egy napra a hűtőszekrénybe tesszük. Lisztezett deszkán 4-5 mm vastagra…
Kókuszcsiga
…margarinnal, a tojások sárgájával és a porcukorral mély tálban összegyúrjuk, a tejes szalalkálit hozzáadjuk. A 3 tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd kanalanként a porcukrot és a kókuszreszeléket is hozzákeverjük. A…
Hamis túros zsemle
…tojásfehérjét felverjük habnak, a sárgáját öszekeverjük, majd hozzáteszük a tejet. A tejes tojásos anyagot belekeverjük a kemény habba, majd ezt rá öntjük a felső porra. Villával megszurkájuk a tetejét, hogy…
Kenyérpuding
…deci tejet. Nem szabad besűríteni, csak alaposan eldolgozni. A tejes keveréket a kalácsra öntjük, és 180 fokos sütőben addig sütjük, amíg az egész összeáll, és a teteje szép színt kap….
Ostyapiramis
…a margarint a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra, fehérre keverjük. Majd összekeverjük a kihűlt tejes lisztel. Ha a kakaós rudak is kihűltek, felépítjük a háztetőt. Egy ostyalapra ráhelyezünk 3…