Mustáros-tejfölös karaj

…3 evőkanál mustárral (+pirospapr + fokh préselve) keverjük össze. Ezután olajjal/vajjal kikent tepsibe tegyük a hússzeleteket, fedjük be a fele mártással, majd terítsük be egy adag tésztával, szórjuk meg sajttal….

Kapros tökkrémleves

…dkg vajon megfuttatjuk. Ezt belekeverjük a tejfölbe, 2 evőkanál liszttel, késhegynyi fehérborssal és a tojássárgával együtt. Ha a tök már “tök puha”, kissé lehűtjük és megturmixoljuk. Hozzákeverjük a tejfölös habarást…

Tejfölös karfiolleves aprólékkal

Hozzávalók: 1 fej karfiol 3 répa 1 fehérrépa só bors csirkeaprólék 1 fej vöröshagyma olaj 1 marék száraztészta 1 leveskocka, 1 teáskanál pirospaprika 1 kis pohár tejföl Elkészítés: A vöröshagymát…

Borjúvagdalt uborkás-tejfölös mártásban

húst vékony csíkokra szeljük fel. A lisztet keverjük össze a fűszerekkel, a húst jól forgassuk meg a fűszeres lisztben. Az olajon pirítsuk meg az apróra vágott hagymát, adjuk hozzá a…

Isteni burgonyás pogácsa a’la Tina

…majd megkenjük tejfölös tojásfehérjével. 30 percig még kelni hagyjuk, majd 200 fokon, 30-35 percig sütjük. Tanácsok: Az 1 kg lisztnél: úgy is el lehet készíteni ezt a pogit, hogy 70…

Sajtos makaróni

…összekeverem, ezután ráteszem a forró fõtt tésztát, és átforgatom. Azonnal tálalom. Ki-ki a saját tányérján bõven meghinti a reszelt sajttal. (Úgy is lehet készíteni, hogy a tejfölös makarónira rászórjuk a…

Baconbe göngyölt csirkefalatok zöldhagymás-tejfölös mártásban

…a felszeletelt zöldhagymával keverjük össze, öntsük a húsra, és előmelegített sütőben, lefedve süssük, majd vegyük le a fóliát, és kicsit pirítsuk meg. A receptet beküldte: rohangya Hasonló kategóriák gongyolt husok…

Juhtúrós csirkemell

…kevés tejföllel kikavarni,és a csirkemellet megkenni a tejfölös juhtúróval,és néhány karika lilahagymát rászeletelni,majd felgönygyölni.Bacon szalonnával betekerni,hogy ne száradjon sütés közben,de pikáns ízt is ad. Tepsibe szorosan egymás mellé tesszük,és fóliával…

Tejfölös

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 10 dkg margarin 25 dkg liszt 1 sütőpor 2 tojássárgája 5 dkg cukor 1/2 pohár tejföl Elkészítés A hozzávalókat összegyúrom,…

Székelykáposzta

…a félkész pörköltbe keverjük, és annyi vizet öntünk rá, hogy majdnem ellepje. Tovább főzzük, és amikor a hús és a káposzta megpuhult, tejfölös habarással behabarjuk, és még egyszer felforraljuk. Ha…