Bugaci sápatag
…dl tej, 3 dkg zsír, só, bors, pirospaprika, majoránna, fokhagyma. Elkészítés: A húst vágjuk vékony csíkokra, és áztassuk be 2-3 órára sós, fokhagymás tejbe. A hagymát kockára vágva paprikával fonnyaszszuk…
tejfölös fokhagymás pizzaszosz
Sajtos röszti
…megfordítjuk és a másik felét is megpirítjuk. Beborítjuk a vékonyra szeletelt sajt felével és ráolvasztjuk. A burgonyamassza másik felével ugyanígy járunk el. Cikkekre vágva kínáljuk, fokhagymás tejfölt vagy joghurtot adunk…
Mézes-fokhagymás sárgarépa-krémleves
Hozzávalók: 4 db nagyobb sárgarépa 1 kisebb zellergumó 1 nagyobb krumpli 1 fej vöröshagyma 1-2 gerezd fokhagyma 1 db leveskocka fehérbors 3-4 babérlevél só 1-2 evőkanál méz 1 dl főzőtejszín…
Parajos -sajtos palacsinta
…leöntöd fokhagymás tejföllel. Sütőbe teszed és kb.20-25 percig jól felmelegíted. Adddig a sajt is összeolvad. Elkészítési idő: 40 perc Kalóriatartalom: 250 kcal Szénhidráttartalom: 200 gramm Zsírtartalom: 60 gramm A receptet…
Sonkás-fokhagymás tekercs
Hozzávalók: A tésztához: 1 kg liszt 10 dkg rétesliszt 6 dl tejföl 1 dl tej 1 dl olaj 1 evőkanál cukor 1evőkanál só 1 csomag (11 gramm) szárított élesztő 2…
Mindig friss lángos
…kisütjük. Tetszés szerint tehetünk rá fokhagymás levet, esetleg tejfölt és sajtot. Megjegyzés: Nagyon finom, s legalább 1 hétig eláll, így akár a hét minden napján ehetünk friss lángost. A receptet…
Rakott krumpli gazdagon II.
…beszórjuk. Elkezdjük a rétegezést: 1 sor krumpli, 1 sor kolbász, 1 sor tojás, 1 sor bacon, tejföl /fokhagymás/, 1 sor sajt, majd megint krumpli, stb…. Sajttal zárunk, majd 20 perc…
Piros tunkolós
…össze kell keverni, hogy egy sűrű, intenzív ízű, jó fokhagymás masszát kapjunk. Sült húsokra kenve nagyon finom, de sült burgonya szeleteket is mártogathatunk benne. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte….
Karalábéropogós
…tojást és 1 kanál lisztet, megborsozom, és kanállal forró olajba lapos pogácsákat szaggatok. Mindkét oldalát aranybarnára sütöm. Fokhagymás joghurttal, kefirrel nagyon finom vacsoraétel! Megjegyzés: Imádjuk a tócsnit, lapcsánkát és egyéb…
Baranyai lepény
…pécsi éttermek nagy része kínálja számtalan változatát. Bármivel lehet tölteni: gombával, virslivel, csilis babbal, brokkolival, kukoricával stb. Van, ahol fokhagymás tejföl helyett kapros tejföllel kínálják. A receptet Zsuzsi87 küldte. Köszönjük!…