Gyros Adriette

…2 evőkanál olajat, 3 evőkanál citromlevet, 1 tört fokhagymát. Közben 1 kígyóubit a sajtreszelő nagyobbik fokán lereszelsz (héja nélkül…), besózod, állni hagyod, közben szoktam megcsinálni a tejfölös részét, mert utána…

Epres, tejfölös krémes

…tejszínt felverjük. Ha kezd kihűlni a zselatin, a tejfölös eperhez adjuk, majd óvatosan a tejszínt is és a kettévágott piskóta közé tesszük, majd dermedni hagyjuk. Tálalás és szeletelés előtt porcukorral…

Epres, tejfölös torta

…megkeverjük. A megtisztított, megmosott epret 5 szem kivételével feldaraboljuk. A tejszínt kemény habbá verjük, keveset félreteszünk a díszítéshez, a többit a tejfölös krémbe vegyítjük, majd óvatosan beleforgatjuk az eperdarabokat. A…

Kekszes tejfölös torta

…a 2 dl vízben, amikor dermed a tejfölös krémhez adjuk. Hozzákeverjük a tört kekszet, a felkockázott gyümölcsöt. Fóliával bélelt tortaformába öntjük. Hűtőben jól kihűtjük, hogy megkössön a zselatin. Kivesszük a…

Rakott kelbimbó vagy brokkoli

…beleszórjuk.A tejfölt bekeverjük a tojással.A darált főt,füstölt húst összekeverjük kb 2 ek tejfölös keverékkel és rásimítjuk a kelbimbóra.A maradék kelbimbót ennek a tetejére szórjuk,és megkenjük a maradék tejfölös keverékkel.A megmaradt…

Sajtos-tejfölös tésztasaláta

…petrezselyemmel, az apróra vágott főtt tojásfehérjével összeforgatjuk, majd a tejfölös öntetbe keverjük. A paprikát kicsumázzuk, kis kockákra vágjuk, ahogyan a kimagozott paradicsomot is. Az újhagymát megtisztítva vékony karikákra szeljük, a…

Töltött tök kapros-tejfölös szósszal

…A sütés végén kicsit levesszük róla a fóliát, hogy picit pirulhasson is. A tejfölös szószhoz csak össze kell keverni a tejfölt sóval és kaporlevéllel, majd ezzel locsoljuk meg az elkészült…

Dupla sajtos tejfölös lángos

…jól meg tejfölöztük,szépen megszortuk sajttal, természetesen mind 2-t. borítsuk őket össze aki szereti a sajtos tejfölös lángost, anak ez duplán finom lesz. Tanácsok: én nagyon imádom, mióta rájöttem,h így is…

Kekszes tejfölös

…a vaníliás cukorral habosra keverem. Egy süteményes tál aljára egy sor kekszet teszek, erre kerül egy kevés tejfölös massza, majd ismét keksz, és így tovább, a süti tetejére keksz kerül….

Mandulás tortácska

Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 1 adag vajas tészta 9 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 5 dkg cukor 1 tojás 1 tojássárgája 12…