…de akár a maradék sonkából is elkészíthető, persze, ha marad! :))) A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sárgaborsó gulyás füstölt hússal füstölt oldalas füstölt oldalas leves sárgaborsó gulyásleves recept…
Hozzávalók: 1 kg burgonya, 20 dkg sárgarépa, 15 dkg füstölt szalonna, 1 szál póréhagyma, só, feketebors, majoránna, 4 db virsli. Elkészítés: A meghámozott krumplit kb. 2×2 cm-es kockákra, a sárgarépát…
Hozzávalók: 50 dkg füstölt hús 6-8 szem közepes burgonya 4 babérlevél 1 ek pirospaprika 1 ek finomliszt 1 fej hagyma 2 dl tejföl Elkészítés: A füstölt húst felkockázzuk és vízben…
Hozzávalók: 40 dkg főtt csülök, 1 közepes fej vöröshagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, 60 dkg krumpli, 10 dkg sárgarépa, 2 evőkanál olaj, 2 dkg liszt, 1 liter füstölt lé (lehet kockából…
Hozzávalók: 1 kg füstölt sertéshús vegyesen (oldalas, tarja és csülök) 50 dkg tarkabab 50 dkg savanyú káposzta 2 db babérlevél 1 szál füstölt szárazkolbász 2 közepes fej vöröshagyma 2-3 gerezd…
Hozzávalók: 1 kg füstölt, kötözött lapocka 1 egész fej (!) fokhagyma 2 szál sárgarépa 2 szál petrezselyemgyökér 1 fej vöröshagyma 1 fej burgonya 1 kisebb zellergumó 3 db füstölt hús…
Hozzávalók: 2 evőkanál étolaj 8-10 szem tojásnyi újkrumpli 1 kis fej vöröshagyma kevés pirospaprika só leheletnyi frissen őrölt bors ételízesító ízlés szerint 1 pohár 20%-os tejföl 1 teáskanál liszt tej…
Hozzávalók: 50 dkg krumpli 1 fej vöröshagyma 1 paradicsom 1/2 zöldpaprika 1 gerezd fokhagyma fél pár füstölt kolbász 1 pohár tejföl só bors majoranna a rántáshoz: olaj liszt pirospaprika Elkészítés:…
Hozzávalók: kb. 1/2 kg krumpli 1 pohár tejföl só Elkészítés: A meghámozott, apró kockára vágott krumplit 1,5 l sós vízben feltesszük főni. Ha megfőtt, a tejfölt csomómentesen hozzákeverjük, azonnal tálalható….
…gombóc tésztája/. Kinyújtjuk, felkockázzuk, megtöltjük a lecsepegtetett darált hússal, és lobogó vízben kifőzzük. Ha megfőttek, a tejfölös-paprikás mártásba helyezzük. Összerázzuk, és azonnal tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon finom, laktató. Elsőre bonyolultnak tűnik,…