…amikor forr.Amikor a zöldségek meg puhultak ,készítek egy tejfölös-lisztes, habarást, és a levesbe öntőm. Még egyszer felforralóm, és tálaláskor meg szóróm petrezselyem zölddel.. Tanácsok: Lehet feltétnek kenyeret pirítani mellé. Bármilyen…
…tűzről. Egy nagy bögrébe beleöntjük a tejfölt, és hozzámerünk egy merőkanálnyi levest. Habverővel simára keverjük, majd megint hozzákeverünk egy merőkanálnyi lét. Ismét simára keverjük, majd a tejfölös lét óvatosan a…
…kivételével összekeverjük a sütőporral és a szódabikarbónával, majd 4,5 dl tejföllel felváltva a masszába keverjük. A meggyet a maradék lisztbe forgatjuk, én nem szoktam, úgy is fenn marad a tészta…
Hozzávalók: 0,5 kg kenyér 2 tojás 0,5 liter tejföl 20-30 dkg sajt só Elkészítés: A kenyeret (nem kell frissnek lennie) kis kockákra vágom, majd beleteszem egy tepsibe. A tojást felverem,…
…liszt 1/2 cs. sütőpor 4 ek. tej 5 dl tejföl Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint 10 dkg porcukorral és egy csipet sóval habosra kikeverjük. Egyenként hozzáadunk 4 tojást, majd rászitáljuk…
…elfogynak a szeletek. A legtetejét is megkenem vastagon tejföllel, szórok rá reszelt sajtot és paprikás lisztet, majd tejjel leöntöm. Sütőben készre sütöm. Krumplipürével tálalom. Megjegyzés: A receptet Illesem küldte. Köszönjük!…
…majd zsírjára olvasztjuk. Finomra vágott hagymát megdinsztelünk a zsiradékban, majd beletesszük a gyufaszál vékonyságúra vágott fehér és sárgarépát. Együtt pároljuk. Megszórjuk finomra vágott petrezselyemmel, pirospaprikával, felengedjük vízzel, sóval, borssal ízesítjük….
…már csak rövid ideig verem, mert könnyen túrósódik. A felvert tejszínhabot ezután beleforgatom a tejfölös masszába. Nem keverem, nem baj, ha kicsit darabos marad. A közben kihűlt piskótát kettőbe vágom….
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 5-6 banán 4-5 kis tejföl kristálycukor ízlés szerint kakaópor 2 nagy csomag, vagy 4 kis csomag piskótatallér Elkészítés Egy réteg…
Hozzávalók: 10 dkg füstölt, főtt sonka 40 dkg liszt 2 db tojás só őrölt fehérbors Elkészítés: A főtt sonkát ledaráljuk vagy aprítógéppel összeaprítjuk. A liszthez hozzáadjuk a tojásokat, megsózzuk, majd…