Mézes aprósütemény

…két tojássárgája egy csapott kávéskanál szódabikarbóna Elkészítés A meleg mézben feloldjuk a vajat vagy sütőmargarint, hozzáadjuk a többi alapanyagot, és simára gyúrjuk, majd fahéjjal ízesítjük. Ezután fél centi vastagságúra nyújtjuk,…

Olasz rántotta – Apuci kedvence

…Ha már 6-10 db tojással csináljuk akkor akár 4-5 dl tejfölt is rá lehet önteni. Összekeverem, majd visszateszema tűzre és kavargatom míg teljesen krémes nem lesz…szép narancssárgás paprikás-tejfölös mártást kapunk,…

Tejfölös sütiszelet

…db tojás 1 csomag főzős vaníliás puding csokoládé Elkészítés: 4 tojásfehérjét 3 kanál vízzel felverünk, majd 17 dkg porcukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojások sárgáját, 14 dkg lisztet, fél…

Tejfölös pogácsa

…trapista sajt (nem lényeges) kevés só Elkészítés A lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, a tejfölt a tejben megfuttatjuk, majd kevés cukorral és élesztővel, tojássárgájával, és a kevés só hozzáadásával…

Tejfölös-szilvás szelet

Hozzávalók: 12 szelethez: 50 dkg szilva (mélyhűtött) 12 dkg sütőmargarin + a tepsihez 10 dkg kristálycukor 1 tasak vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 3 tojás 18 dkg liszt 1…

Szigetházi tésztás szelet

…tojást a tejföllel, vékonyan megkenem a lapot, rá kerülnek a csirkemell szeletek, arra az alma reszelve, aztán a bacon, a sonka, erre a sajt, végül a maradék tojásos-tejfölös öntet. Betakarjuk…

Tejfölös pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 1 Rama 2 tojássárgája 2 dl tejföl 1 dl tej cukor 5 dkg élesztő só Elkészítés Gyenge,…

Tejfölös tepsis csirke

Hozzávalók: 1 egész rántani való csirke (vagy bármilyen alakatrésze, comb, szárny…) 1 nagy doboz tejföl 1 evőkanál ételízesítő 1 teáskanál majoranna víz olaj Elkészítés: A csirkét szétdarabolod, megmosod. Egy külön…

Tejfölös pogácsa

…vagy kisütőmargarinozott tepsire teszem, meleg helyen kelesztem kb. egy órát, és utána rácsozom a tetejét, majd megkenem a tojássárgával. Előmelegített sütőben addig sütöm, amíg szép zsemleszínűre sül. gyermekkel is készíthető…

Tejfölös pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 25 dkg margarin 2 tojássárgája 3 dkg élesztő 2 dl tejföl 1 dl tej só 1 dkg cukor az…