Sajtos-tejfölös pogácsa
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15-20 perc 50 dkg liszt 17,5 dkg puha Rama 2 dkg élesztő 6 dkg reszelt sajt 2 dl tejföl 1…
tejfölös zöldbableves füstölt hússal
Tejfölös pulyka
Hozzávalók: 2 db pulyka felsőcomb (csont és bőr nélkül) 1,5 kg krumpli 5 evőkanál olaj 1 fej fokhagyma (fej, nem gerezd) ízlés szerint: só, bors, ételízesítő, oregano, pirospaprika 2-3 dl…
Tejfölös lepény
Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 2,5 dl tej 2,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 7 dkg cukor pici só 1,5 dkg élesztő kb. 40-50 dkg…
Túrósaláta
Hozzávalók: 25 dkg túró 1 kis pohár tejföl só zöldségek: pl. paradicsom, uborka, hagyma, paprika ha van: sajt, párizsi Elkészítés: Az egésznek az alapja a sós tejfölös túró. Ebbe teszem…
Sacher kuglóf (mikróban sütve)
Hozzávalók: 1 kis pohár tejföl (a tejfölös poharat használjuk mércének) 1 pohár liszt 1 pohár cukor 1/2 pohár étolaj 1 pohár instant kakaópor 1 pohár darált dió 1 csomag sütőpor…
Sonkás félhold
…Megkenjük tejfölös tojássárgájával, megszórhatjuk reszelt sajttal, és forró sütőben sárgás-barnára sütjük. A kimaradó tészta mélyhűtőben tárolható, finom virslivel megtöltve, megsütve is. A kimaradó töltelék kiválóan alkalmas melegszendvicskrémnek is. Megjegyzés: A…
Tejfölös pulykacsíkok
Hozzávalók: 1/2 kg pulykamellfilé 1 fej vöröshagyma 1 pohár tejföl pár csepp citromlé sült csirke fűszersó vagy vegeta 2 közepes fej gomba kevés vaj vagy olaj a sütéshez Elkészítés: Kevés…
Tejfölös krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva Tészta 4 tojás 17 dkg porcukor 2 evk. víz 10 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 5 dkg durvára vágott dió…
Csilla pizzája
…lisztet sóval összekeverjük,és beledolgozzuk a felfuttatott élesztőt,és langyos vizet.Majd utoljára az étolajat.jól össze dolgozzuk,és kelni hadjuk.6-7 cipót formázunk belőle!!A cipókat kinyújtjuk,majd tetszés szerint paradicsommal,vagy tejfölös(fokhagymás)alappal meg kenjük,majd sonka,és egyébb feltéttel…
Tejfölös Pite
Hozzávalók: 1 dkg élesztő fél dl tej 30 dkg + 3 evőkanál liszt 10 dkg sütőmargarin 7 db tojás 12 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 nagy pohár (kb….