Csokis desszert
…nyomkodjuk, hasonlóan ahhoz, mint amikor egy tortaformát bélelünk tésztával. A közepébe teszünk egy lecsöpögtetett magozott meggyet. A gesztenyés töltelékkel pedig teljesen betöltjük az üreget. Tetejére: 10 dkg tortabevonó, 5 dkg…
tejleves reszelt tésztával
Uborkás marhahús tásztával
…apróra vágott uborkát és belekeverjük a húsba, végül ráöntjük a tejfölt. Kissé összefőzzük. Bámilyen tésztával kitünő. Orsó, csavartcső, rövidcső vagy spagetti. Elkészítési idő: 100 perc A receptet beküldte: Kiss Ildikó…
Túró Rudi őzgerincformában
…tésztával bélelt őzgerincformákba, ráhajtjuk a túllógó tésztát, lenyomkodjuk. Előmelegített sütőben megsütjük, tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült. Ha kihűlt, kiborítjuk a formából, és a tetejére csokimázat teszünk. Megjegyzés: A receptet és a…
Szezámos rudak szalonnával
…megkenjuk tojással, megszórjuk szezámmaggal, és 2 cm széles csíkokra vágjuk. A hosszát a szalonna hossza adja meg. Egy csíkra ráteszünk egy szelet szalonnát, betakarjuk egy csík tésztával (a szezámmos oldalával…
Kolbászos-savanyúkáposztás tészta
…kifőzőm. A kolbászt apróra vágva kisütöm, majd megpárolom rajta a kiáztatott, összevágott savanyúkáposztát, végül összekeverem a kifőtt tésztával. Megjegyzés: Sóval vigyázni, a kolbász is sós! A receptet Zsuzsi küldte. Köszönjük!…
Csupa csokis muffin
…keveréket. Végül beleszórjuk a tortadarát és a reszelt ét csokit. A formákat háromnegyed részig töltjük a tésztával, az előmelegített sütőbe toljuk. Kb. 15-20 perc alatt tűpróbáig sütjük. gyermekkel is készíthető…
Túró Rudi szelet II.
…hidegről, kettévágjuk, a felét kikent, lisztezett tepsibe reszeljük(pl. káposztareszelővel), ráöntjük a túrótölteléket, végül ráreszeljük a maradék tésztát. Előmelegített sütőben készre sütjük. Megjegyzés: A tésztával könnyebb dolgozni, ha jó keményre gyúrjuk….
Fasírtgolyók mexikói tésztával
Hozzávalók: A fasírtokhoz: kb. 40 dkg darált sovány hús 1 kis fej hagyma finomra aprítva 2 gerezd fokhagyma finomra aprítva 1 tojás pizzás vagy mexikói fűszer A szószhoz: kb. 2…
Szőlős-pórés lepény
…és a mézzel gyorsan sima tésztává keverjük, és fóliába csomagolva hagyjuk kihűlni. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A formát kikenjük, a tésztával kibéleljük, az alját villával megszúrkáljuk, 20 percig sütjük….
Gomba torta
…felöntjük tejjel, hogy krémes állagú masszát kapjunk. Fűszerezzük, (adhatunk hozzá kolbászt, vagy akár sonkát), sózzuk, borsozzuk. Várunk amíg kicsit hűl. A kinyújtott tésztával kibéleljük az olajozott gyümölcstorta formát (26cm), szélein…