Poharas sütemény

…és a margarinos masszához adjuk. Ezután a lisztben elvegyítjük a sütőport, a mazsolával és a csokoládéreszelékkel együtt belekeverjük a joghurtos masszába. A sütőformát kikenjük margarinnal, a tésztát beleöntjük, tetejét lesimítjuk,…

Joghurttorta piros gyümölcsökkel

…A zselatint hozzákeverjük a joghurtos krémhez (kevergetve), a végén hozzáadjuk a gyümölcsöt. Ráöntjük a piskótalapra, majd hűtőbe tesszük. 8 óra múlva szeletelhető. Megjegyzés: Ezt a tortát nagyon sokszor készítem –…

Málnatorta

…pudingot a mascarponéval, két evőkanál porcukorral, a joghurtos málnapürével krémesre kikeverjük, hozzáadjuk a zselatinfixet, végül óvatosan belekeverjük a tejszínhabot. A piskótaalapot a lekvárral megkenjük, rásimítjuk a málnakrém felét, megszórjuk 10…

Citromos-joghurtos muffin

Hozzávalók: 26 dkg liszt 1 evőkanál sütőpor 1/2 kávéskanál szódabikarbóna 15 dkg cukor 1 citrom 2 dl citromos joghurt 2 tojás 0,5 dl olaj Elkészítés: Elkeverjük a lisztet, a sütőport,…

Eperital

Hozzávalók: 25 dkg eper 1 tasak vaníliás cukor 20 dkg joghurtos szendvicskrém(pl. Creme Bonjour) 2 dl ásványvíz 1 dl tej (1,5 %-os) 3 evőkanál cukor 2 evőkanál citromlé Elkészítés: A…

Joghurtos zöldségleves

Hozzávalók: friss és/vagy mélyhűtött zöldségek vegyesen: vajbab, zöldbab, zöldborsó, karfiol, sárgarépa, fehérrépa, hagyma vagy póréhagyma, 1-2 gerezd fokhagyma, karalábé, gomba, 1-2 levél kelkáposzta lehet, de nem muszáj: marha- vagy szárnyashús…

Jughurtos málnatorta

…egyik felét a formába töltjük. A málnát pépesítjük, szitán átnyomkodjuk a magok miatt. Ha kész belekeverjük a krém másik felébe. A málnakrémet a joghurtos krémrétegre simítjuk, és villával márványos mintát…

Málnaparfé

…sárgákat a vaníliás cukorral és a porcukorral összedolgozzuk, majd gőz felett krémes habbá verjük. A tejszínt habbá verjük, egy részét a tojáskrémhez keverjük, hozzáadjuk a joghurtos málnakrémet, majd lazán beledolgozzuk…

Joghurtos torta

Hozzávalók: 3 doboz natúr joghurt 5 dl tejszín 10 evőkanál cukor 3 evőkanál zselatin babapiskóta 0,5 dl tej kevés rum gyümölcs (eper, ribizli, málna, meggy) Elkészítés: Babapiskótát berakom a formába…

Joghurtos tésztasaláta gazdagon

Hozzávalók: 25 dkg durum penne tészta 3 pár füstli fél fej vöröshagyma pritamin vagy zöldpaprika vörösbabkonzerv uborka reszelt sajt Az öntethez: 3 kis pohár natúr joghurt 2 kis pohár 20%-os…