Tonhalas-fokhagymás tészta

Hozzávalók: 2 konzerv tonhal 50 dkg penne tészta 3 dl habtejszín citromlé 2-3 gerezd fokhagyma só fehérbors (de lehet fekete is) bazsalikom oregáno reszelt sajt (elhagyható) Elkészítés: A tésztát felteszem…

Kata zöldségraguja

…az egészet. Só, bors következik, és kész is! Mehet a ragu az ’alávalókra’. Jó étvágyat! Megjegyzés: Sós vízben főtt penne, főtt krumpli, hasábburgonya, rizs? Mindegy, hogy mire kerül, csodálatos, frissítő,…

Színes tésztasaláta

Hozzávalók: 1 kisebb vagy fél fejessaláta 3-4 paradicsom 1/2 kígyóuborka kb. 1/2 konzerv csemegekukorica 25 dkg csomag penne tészta 1 pohr kefir 5-10 dkg szeletelt sonka só sültcsirke fűszerkeverék Elkészítés:…

Szalonnás-fűszeres tészta

Hozzávalók: 50 dkg penne 25 dkg bacon 1 nagy doboz tejföl 1 nagy fej vöröshagyma bazsalikom oregánó kakukkfű só bors Elkészítés: A szalonnát kis kockákra vágom és megpirítom. Ha már…

Tejszínes meggyleves

Hozzávalók: Tetszés szerinti mennyiség: Meggy 2-3 evőkanál 12%-os tejföl, 1 kis doboz habtejszín, Tetszés szerint édesítőszer, só. Elkészítés: A meggy kb. 2/3-át turmixgépbe tesszük, ráöntjük a tejszínt és jó alaposan…

Húsvéti máktorta

…sütőmargarin 20 dkg porcukor 1 csomag tejszínes pudingpor 3 dl tej A díszítéshez: zöld tortadara Elkészítés: A 4 tojásfehérjéjét 2 evőkanál vízzel habosra keverjük, majd beletesszük a kristálycukrot, és tovább…

Lazacos tagliatelle

…Közben a tésztát sós-olívaolajos vízben kifőzőm. A tésztát tányérra teszem, és a tetejére halmozom a tejszínes-lazacos szószt. Könnyű, száraz fehérbor illik hozzá. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Dike küldte. Köszönjük!…

Sajtos roló III.

Hozzávalók: 50 dkg leveles tészta A krémhez: 1 csomag tejszín ízű pudingpor 3 dl tej só 2 db tejszínes tömlős sajt 25 dkg sütőmargarin Valamint: 30 dkg trappista sajt (a…

Tejszínes zellerkrémleves

Hozzávalók: 1 nagy fej zeller zöldjével 1 nagy burgonya 2 dl tejszín só bors 1 húsleveskocka Elkészítés: A zellert megtisztítjuk, a burgonyát meghámozzuk, kockákra vágjuk. A zöldségeket a megmosott zellerzölddel…

Csokolédés epertorta (kb 15 centis tortaformához)

…Ha kihűlt keresztben félbevágjuk, mind2 felét megkenem eperzseével, majd betöltöm a tejszínes epret, ráfektetem a tortalap másik felét és a tetjét bevonom az eperhabbal. Ha marad a habból lehet az…