Pudingos szelet
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor /kristálycukor is jó/ 2 evőkanál kakaó 1 tojás 1 teáskanál szódabikarbóna A krémhez: 5 dl tej 9 evőkanál…
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor /kristálycukor is jó/ 2 evőkanál kakaó 1 tojás 1 teáskanál szódabikarbóna A krémhez: 5 dl tej 9 evőkanál…
…és a tejjel megfőzzük, majd a kikavart margarint a kihűlt pudinghoz adjuk. A tejszínt felverjük. Az egyik lapra rákenjük a pudingos krémet, majd arra a tejszínhabot, végül a másik barna…
Hozzávalók: A piskótához: 4 tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1 dl víz 1 dl olaj 20 dkg porcukor 20 dkg liszt A pudinghoz: 1 l tej 2…
…forraljuk az egészet 3-4 percig. Rengeteg krém lesz belőle. Próbáljuk meg kézi habverővel elegyíteni óvatosan a habot a pudingos masszával, ugyanis telis-tele lesz az edény krémmel. A tészta egyik lapját…
Hozzávalók: 25 dkg natúr vajkrém 1 tojás sárgája 1 csomag főzős tejszín- vagy vaníliaízű puding 5 dl tej vaníliás cukor kristálycukor kakaópor babapiskóta kávé Elkészítés: A tojássárgát elkeverjük a natúr…
…után 2 lapot nyújtunk, amiket kisütünk. Ha kihűlt a pudingos krém, a 2. rész krémmel összekeverjük, majd a két tésztalapok közé rakjuk. A tetejére csokimázt készítünk. Megjegyzés: A nevéből is…
…felfőtt, a tűzről lehúzzuk, a kekszeket egyesével megkenjük a masszával, és egymáshoz ragasztjuk. A kekszrudat a pudingos masszával kívülről is megkenjük, és kókuszreszelékkel bevonjuk. Hűtőben dermedni hagyjuk, majd ferdén felszeleteljük….
…lapáttal, óvatosan kavartam, hogy a hab ne törjön össze nagyon. Ha a tészta már 20 perce sül, akkor kiveszem, és egyenletesen rásimítom a tésztára, a pudingos habomat. Ezzel visszateszem még…
…3 dl tejjel felverjük, habfixálót rakunk bele, mert a hab így sokkal tartósabb lesz. A tejszínhabot a pudingos krémre kenjük, majd a tetejét megszórjuk fahéjjal. Megjegyzés: A párom egyik kedvence….
…hozzákeverek mazsolát. Elkészítem a vaníliás pudingot, majd hozzákeverem a kekszhez. Elkészítem a csokipudingot is, rumaromát teszek hozzá, és a vaníliás pudingos keksz tetejére öntöm. Hűtőbe teszem. Másnap a legfinomabb. (Ha…