Olasz tejpuding (panna cotta)

…hozzávalókat alaposan elkeverjük. A formákat hideg vízzel kiöblítjük. A tejszínes szószt feltesszük a tűzhelyre és folyamatos kevergetés mellett felforraljuk. Rögtön forrás után a tálkákba öntjük, majd hűtőbe tesszük pár órára,…

Diós halfilé tejszínes krumplival

…tejszínnel. Először lefedve puhulásig sütöm, majd fedő nélkül enyhén megpirítom a tetejét. Megjegyzés: Finom száraz vagy félszáraz fehér, illetve rozébor illik hozzá. A receptet és a fotót Vonyi küldte. Köszönjük!…

Tejszínes, kókuszos tekercs

…lapot kapjunk) ,előmelegített sütőben 10 percig sütjük. A tejszínt felverjük a habfixálóval, 2/3 részével megkenjük a tésztát. A maradékkal körbekenjük a tekercset, s meghempergetjük a kókuszreszelékben. A receptet beküldte: KANÁRI…

Vaníliás szív

Hozzávalók: Hozzávalók 2 személyre: 25 dkg mascarpone (natúr tejszínes krémsajt) 2 csomag vaníliás cukor 2 teáskanál porcukor 2 nagy narancs 1 teáskanál vaníliás pudingpor (vagy liszt) 2 evőkanál narancslikőr friss…

Karamellcseresznye

…a cseresznyét egy lapos hőálló edénybe. A tejszínt, valamint a likőrt vagy a sherryt tegyük egy edénybe, és verjük habosra, de a hab ne legyen kemény. A tejszínes masszát kanalazzuk…

Tejszínes mákos palacsinta

…szorosan egymás mellé fektetjük, és tojással meg a porcukorral simára kevert tejszínnel meglocsoljuk. A forró sütõbe toljuk, és addig sütjük, amíg a teteje pirulni nem kezd. A receptet beküldte: Rekus…

Édesköményes-tejszínes spagetti

…Olívaolajon megdinsztelem a felkockázott hagymát és a felcsíkozott édesköményt. Fűszerezem, végül ráöntöm a tejszínt, ezzel főzöm, amíg besűrűsödik. Kifőzöm a durum spagettit, összekeverem. Isteni. Megjegyzés: A receptet Coniglio küldte. Köszönjük!…

Almás-diós sajtkrém

tejszínes sajtkrém túró Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, tálba tesszük, tetejét megszórjuk reszelt sajttal, dióval. Pirítóssal nagyon finom, de ettük már házilag sütött sajtos rúddal is, isteni! A receptet beküldte: ostkati…

Karácsonyi gombás-tejszines hal

…15 percig pároljuk. Közben egyszer-kétszer a halat óvatosan “emelgetve” megkeverjük, vigyázva hogy ne törjön!! 5 percnyi pihentetés után tálaljuk.Párolt rizs illik köretnek hozzá!!! Tanácsok: FIGYELEM!!! Leirom az ADVENTI KOSZORÚ receptjét…

Tofu tejszínnel és sok zöldséggel, ahogyan én csinálom

tejszínes tofu, ha több szaftja van… de ezek csak az én tanácsaim voltak, otthon meg mindenki úgy csinálja, ahogy akarja… Jó étvágyat! A receptet beküldte: bittibetti Hasonló kategóriák hidegtálak otthon…