Máktorta
…végül a 9 tojás keményre felvert habját. Ramával kikent, lisztezett nagy tortaformába öntjük, és a piskótához hasonlóan megsütjük. Töltelék: a 1/2 l tejből és az 5 evőkanál réteslisztből sűrű krémet…
tejszínhab készítése tejből
Szőlős-mákos torta
…és beletesszük a tésztát. Közepes lángon kb. 1 órán át sütjük. A pudingporból, a 10 dkg cukorból és a 3 dl tejből sűrű pudingot főzünk. A kihűlt torta tetejére rákenjük…
Csokis pudingkocka
…Letakarva kelesztjük, amíg duplájára dagad. A pudingot az előírás szerint elkészítjük a 2 tasak pudingporból, az 1 liter tejből és a 4 evőkanál cukorból. A megkelt tésztát gyors mozdulatokkal átgyúrjuk….
Barna piskóta rolád
…tojássárgája Elkészítés Sütünk 2 db vékonyabb barna piskótatekercset. A krémhez a 1/2 liter tejből, a 3 tojássárgájából és 5 kanál lisztből főzött krémet készítünk. Ameddig hűl a krém, addig a…
Tükörtojás kocka
…púpos ek. porcukor 2,5 dl víz 2,5 dl befőttlé Elkészítés A tejből a cukor és a pudingpor hozzáadásával krémet főzünk, amit langyosra hűtünk. Mikor kihűlt, belekeverjük az áttört túrót és…
Görög krémes
…olajozunk /,pár kiskocka margarint dobunk rá majd mézet csurgatunk rá. Az 1 liter tejből a cukorból és a buzadarából grízt főzünk.A 2 dl tejben elkeverjük a pudingot,majd a megfőtt grízbe…
Túrós rétes vaníliakrémmel
…erősebb lánggal kb. 25 perc alatt megsütjük. Közben a tejből és a pudingporból előírás szerint elkészítjük a pudingot, majd langyosra hűtjük. Amíg hűl, a tejszínt kemény habbá verjük, a vége…
Kinder Bueno szelet
…öntjük, megszórjuk a durvára vágott dióval, majd megsütjük, és a mogyorókrémet a meleg tészta diós tetejére kenjük. A krémhez tejből, a tojássárgából, a vaníliás pudingporból, a cukorral és a liszttel…
Piskóta csokiszósszal
…Soronként egy kis diót szórunk rá. A kakaóporból, a cukorból és a tejből, a rummal csokiszószt főzünk. Kicsit be kell sűrűsödnie, de azért még melegen folyékony legyen. Ha mar kicsit…
Meggyes tejbegrízes szelet
…készítjük el: tejbedarát főzünk a tejből, a darából a cukorral. Mikor a dara megduzzadt, lehúzzuk a tűzről és hozzákeverünk 3 dkg vajat vagy sütőmargarint, majd hagyjuk kihűlni. A meggybefőttet tésztaszűrőbe…