Babapiskótás – eperkrémes torta (sütés nélkül)
…1 dl víz 4 ek cukor 2 ek rum Díszítés tejszínhab csokiforgács bogyós gyümölcsök Elkészítés A pudingot megfőzzük, majd a habosra kevert vajjal vagy sütőmargarinnal és a porcukorral összedolgozzuk. A…
tejszínhab készítése tejből
Téli kakaó
Hozzávalók: 3 dl tej 1 evőkanál kakaópor 1 evőkanál nádcukor 1 teáskanál nutella tejszínhab fahéj Elkészítés: Kezdd el melegíteni a tejet. Közben egy bögrébe vegyél ki belőle három evőkanállal, add…
Zselé torta
Hozzávalók: 7 dcl tej 50 dkg cukor 3 kanál zselatin 4 tasak tejszínhab por 10 dkg kókuszreszelék 30 dkg szines zselécukor 5 dkg margarin 15 kanál víz Elkészítés: 15 kanál…
Déltengeri kávé
Hozzávalók: 2 evőkanál banánkrém 2 evőkanál fehér rum 1 teáskanál cukor 1 csésze forró feketekávé 5 evőkanál tejszínhab reszelt csokoládé Elkészítés: Összekeverjük a banánkrémet, a cukrot és a fehér rumot….
Tejszínes-ribizlis kocka
…a krém nagyon szépen összeáll. Elkészítjük a mandulás habot. Rétegezés: a piskóta egyik lapját megkenjük a ribizlis krém 2/3-ad részével, majd erre rétegezzük a mandulás tejszínhab szintén 2/3-ad részét. Beborítjuk…
Meggyes-joghurtos sütemény
…db piskótalap Díszítéshez 10 db meggy étcsokoládé tejszínhab Elkészítés 25 dkg meggyet, vagy cseresznyét darabosra turmixolunk. Elkeverjük 20 dkg natúr joghurttal, 3 dkg porcukorral, 35 dkg habbá vert tejszínnel, 5…
Citromos tortácskák
…cukor 1 citrom leve 120 g liszt 4 tojás A díszítéshez 250 ml tejszínhab 30 g porcukor szőlő ribizli kivi vagy más gyümölcs Elkészítés Az egész tojásokat kikeverjük a cukorral…
Málnás tiramisu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg mascarpone sajt 4 evőkanál tejszínhab 1,5 dl feketekávé 2 evőkanál kávélikőr 4 darab keksz vagy babapiskóta 10 dkg friss málna…
Gesztenyés finomság
…vanília puding 3 dl tej 1 kocka Rama 1 cs gesztenye massza A tetejére 1 cs tejszínhab pótló por 1.5 dl tej csokireszelék A tepsi kikenéséhez zsír, vagy sütőmargarin liszt…
Hamis somlói II.
Hozzávalók: 6 tojás 6 kanál cukor 6 kanál liszt 1 kanál kakaópor 1 csomag vaníliás puding tej és cukor a pudinghoz darált dió cukorral tejszínhab csokiöntet Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk,…