Hozzávalók:
- 1 csomag babapiskóta
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 2 narancs
- 1 citrom reszelt héja és leve
- 8 evőkanál víz
- 4 evőkanál rum
- 6 evőkanál cukor
- 0,5 l tej
- díszítéshez tejszínhab
Elkészítés:
A pudingot a tejjel és 4 evőkanál pudinggal megfőzöm. Félreteszem.
A narancsok és citrom héját lereszelem. A citrom levét kifacsarom. Hozzáadom a vizet, a rumot és a maradék cukrot. Ezt összeforralom. Kihűtöm. Ebbe mártogatom, áztatom be a babapiskótákat. A narancsokat megpucolom,gerezdekre szedem és a hártyát is lefejtem róla. Egy jénai tálban elkezdem rétegezni. Alulra babapiskóta kerül, rá a puding a narancsdarabokkal, majd ismét a tetejére babpiskóta. Pár órára hűtőbe tesszük, hogy jól összeálljon. Tálaláskor tejszínhabot adunk hozzá.
Megjegyzés:
A családunkban nagy sikert aratott, különösen a fiúk körében! Remélem, ha kipróbáljátok, mindenkinek ízleni fog!
A receptet Boszi85529 küldte. Köszönjük!