Epres-habos süti
…sima tejszín porcukorral a tejszín édesítéséhez 20-30 szem eper ízlés szerint 1,5 dl eper, vagy málnaszörp A kenéshez mogyorókrém vagy eperdzsem Elkészítés Piskótát sütünk: a 6 tojásfehérjét felverjük a porcukorral…
tejsz
Jázminos bajorkrém
…tejszín Elkészítés A tejszínt felforraljuk, belekeverjük a teát, majd 15 percig állni hagyjuk. A zseletint felolvasztjuk. A jázminos tejszínt ismét felforraljuk. A tojássárgáját a cukorral kikeverjük és belekeverjük a tejszínt….
Földieperkrém leves
Hozzávalók: ½ kg földieper 15 dkg cukor 2 dl tejszín 2 cl triple sec szegfűszeg fahéj 1 tojás sárgája 1 púpozott evőkanál liszt csipet só Elkészítés: A jól megmosott, megtisztított…
Tejszínes túrókrémtorta
…liter tejszínt felverünk keményre. A mikroba felolvasztott zselatint (ne legyen nagyon meleg) belekeverjük a túróba, hozzáadunk egy pici tejszínt is, majd elkeverjük, végül az összes tejszínt lazán hozzákeverjük. Ráterítjük a…
Csokis-habos banán
…tejszínt kevés porcukorral habbá verünk. A banánt karikákra vágjuk. A csokit víz felett felolvasztjuk, belekeverjük az olajat, kakaóport, porcukrot, és 0,5 dl tejszínt. Egy tál aljára tejszínt pakolunk, ráhalmozzuk a…
Csokis-habos banán
…tejszínt kevés porcukorral habbá verünk. A banánt karikákra vágjuk. A csokit víz felett felolvasztjuk, belekeverjük az olajat, kakaóport, porcukrot, és 0,5 dl tejszínt. Egy tál aljára tejszínt pakolunk, ráhalmozzuk a…
Chilis bonbon narancskivonattal
…tejszínt, merőkanalanként, és mindig krémesre keverjük el az újabb adagot, mielőtt újabb tejszín érkezne a masszába. Ez biztosítja azt, hogy a csokimasszánk ne darabos, hanem szép krémes, homogén állagú legyen….
Hawaii csirke
…öntsük rá. Ezután jöhet a tejszín, ügyeljünk arra, hogy mindenhol járja át a húst és a rizst az ananász leve és a tejszín is. A tetejét végül szórjuk meg kókuszreszelékkel,…
Túrós piskótarolád
…csomag tejszínhabpótló por 1 dl tejszín Elkészítés: 4 tojásból piskótát sütök. Elõször a fehérjét verem fel egy csipetnyi sóval kemény habbá, majd hozzáadom a sárgáját, beleszitálom a négy púpozott evõkanálnyi…
Epres-túrókrémes szelet
…2 tk. sütőpor 60 dkg és még 3 db eper 10 dkg tejcsokoládé 1/2 cs. citrom ízű zselépor 20 dkg túró 2 ek. citromlé 4,5 dl tejszín csokoládélevélke porcukor Elkészítés…