Lasagne görögösen
Hozzávalók: 1 vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 nagy sárgarépa 4 paradicsom 2-4 ek olaj 50 dkg darálthús (eredetileg bárányhús), de megteszi bármilyen is 1 doboz passzírozott paradicsom 1-2 tk szárított…
tejszines darálthús
Muszaka – ahogy én csinálom
Hozzávalók: 4 nagyobb padlizsán, 40 dkg darálthús, olívaolaj, 1 húsleveskocka, 2 dl tejföl, 1/2 l paradicsomlé, 1 fej hagyma, 3 gerezd fokhagyma, 15 dkg keménysajt, oregano, fahéj, és ha valaki…
Lasagne 3.
Hozzávalók: Világos mártás: 2 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, olaj, 1 zacskó krémlevespor, 1 kis gombakonzerv, 3 dl tejszín, só, bors. Paradicsommártás: Fél kiló darálthús, olaj, 1/2 tk oregano, 1/2…
Sajttal töltött fasírtgolyók
Hozzávalók: 1 kg darálthús 3 tojás 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 4 zsemle tej 1 ek pirospaprika só őrölt bors 20 dkg 2×2 centis kockákra vágott trappista sajt Elkészítés:…
Lasagne – Sylvia81 módra
Hozzávalók: 70 dkg darálthús 350-400 gramm sűrített paradicsom 1 doboz lasagnelap (15 db 9*17 cm-es lap) (legjobb a Barilla) kb. 10-15 deka reszelt sajt (vagy egy 125grammos szeltelt, vákumcsomagolt sajt)…
Rakott savanyú káposzta
Hozzávalók: Kb 1kg sav.káp. Kb.1kg darálthús Kb.2 maroknyi rizs 1 fej hagyma 2 nagy pohár tejföl só bors örölt pirospaprika Elkészítés: A káposztát ledinsztelem.A darálthúsból a szokásos módon pörköltet készítek.Ezek…
Tepsis álom
…A vöröshagymát apróra vágjuk, a kevés olajon megpirítjuk, beletesszük a darálthúst, a paprikát, és megpirítjuk a húst. A karfiolt és a brokkolit rózsáira szedjük, és sós vízben megfőzzük, a tojásokat…
Burgonykrokett – másképpen
Hozzávalók: -30 dkg burgonya -1 tojás -5 – 7 dkg darálthús -1 db kisebb fej vöröshagyma -őrölt fehérbors -csipetnyi szerecsendió -finomliszt -2 dl tejföl -1 mokkáskanányi, édes fűszerpaprika -zsemlemorzsa -étolaj…
Még nincs adjatok neki ti:)
Hozzávalók: 60dkg darálthús( ez tök 8 milyen) 10dkg borsó ( inkább friss vagy fagyasztott) 10dkg kukorica 1fej vöröshagyma 2érett paradicsom vagy 2dl paradicsomlé v 1kis konvzerv paradicsomsűrítmény só bors Akár…
Rántott szárma kelkáposztából
Hozzávalók: 1 nagyobb fej kelkáposzta, 50 dkg vegyes darálthús, pici olaj, 1 fej vöröshagyma, 5 dkg rizs, só, bors, 1 tojás A tésztához: 1 tojás, 15 dkg liszt, 2 dl…