Kókusz tekercs
…verem a tojásfehérjét a cukrokkal, majd belekavarom a kókuszreszeléket. A megkent tésztát feltekerem és ujjnyi vastagra szeletelem. Kikent tepsibe nem szorosan egymás mellé fektetem és forró sütőben megsütöm. Sokáig eláll….
tekercs szelet
Ferdinánd-tekercs
…tojássárgájával és annyi tejjel, hogy közepes tésztát kapjunk. Pihentetjük. A vajat elkeverjük a porcukorral, megkenjük vele a kinyújtott tésztát. Feltekerjük, és kb 1,5 centis szeletekre vágjuk. (mint a kakaós csigát)…
Hagymás tekercs
…35-40 percig sütjük a kenyeret. Öt percig még a formában hagyjuk, majd rácsra emeljük, és szeletelve tálaljuk. Munka: kb. 45 perc Fogyasztható: kb. 2 óra múlva 1 kenyér: 2505 kcal…
Kókusz tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg. keksz 15 dkg. porcukor 3 kanál kakaó kevés tej 1/2 dc. rum Krém 1 cs. kókuszreszelék 15 dkg. porcukor 1…
Kókusz tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fél kg darált keksz 15 dkg porcukor 3 evőkanál kakaó 1 vaníliacukor 2 dl tej Töltelék 10 dkg kókuszreszelék 10 dkg vaj…
Kókusz tekercs
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg darált keksz 2 evőkanál kakaópor 2 dl tej 1-2 evőkanál rum, vagy aroma 10 dkg Rama 25 dkg porcukor 10…
Karácsonyi banános tekercs
…hozzávalókat állandó keverés mellett felhevítjük, majd a tekercsre kenjük. A kész sütit hűtőben legalább fél napig hagyjuk dermedni, majd szeletelhetjük. Nagyon finom csokimázzal is. Megjegyzés: A receptet és a fotót…
Káposztás tekercs
Hozzávalók: 1 kiló mirelit leveles tészta, 1 kiló fehérkáposzta, 2 tojás, 1 deci étolaj, 5 deka cukor, só, őrölt feketebors. Elkészítés: a káposztát lereszeljük, sózzuk, körülbelül 30 percig állni hagyjuk,…
Sültelen tekercs
Hozzávalók: -20 dkg darált háztartási keksz -20 dkg porcukor -10 dkg darált dió-egy evőkanál kakaó Elkészítés: A hozzávalókat mindig egy nagyon kevés tejet hozzáöntve összeállitom, hogy könnyen dolgozható legyen.Óvatosan kisodrom…
Mézes joghurtos kenyér
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:170-180 ℃ sütési idő:nincs megadva 45 dkg liszt 1 és fél tekercs sütőpor csipet só 3 dl jughurt 2 tojás 15 dkg mazsola…