Kókusz tekercs

Hozzávalók

  • elkészítés:20 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 30 dkg darált keksz
    2 evőkanál kakaópor
    2 dl tej
    1-2 evőkanál rum, vagy aroma
    10 dkg Rama
    25 dkg porcukor
    10 dkg kókuszreszelék

Elkészítés

A kekszet, kakaóport, 10 dkg porcukrot, rumot tejjel összedolgozunk. Ne legyen ragacsos. Kókuszreszeléket szórunk a táblára, majd elnyújtjuk. Krém: vajat vagy sütőmargarint, a fele kókusszal és a maradék porcukorral elkeverjük, rákenjük a kinyújtott tésztára, és feltekerjük.

gyermekkel is készíthető