Méteres kalács
…felszeleteljük, és állítva, szeletenként megkenjük a krémmel, (1 szelet sárga tészta, krém, 1 szelet barna tészta, krém, felváltva, amíg el nem fogy). Végül az egész tésztát csokoládéval leöntjük, ferdén szeleteljük….
tekercs szelet
TOJÁSTEKERCS
…szelet) 30 dkg trappista sajt (kb. 20 szelet) Elkészítés Az egész tojásokat jó habosra felverjük. Beletesszük az ételízesítőt, a sót, lisztet és a tejfölt. Ízlés szerint petrezselymet is keverhetünk bele….
Rádió szelet
…lekvár 20 dkg darált dió 15 dkg kristálycukor Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk. Vékonyra kinyújtjuk, a két szélét lekvárral megkenjük és felcsavarjuk úgy, hogy a közepén maradjon egy 5 cm-es kis…
Fűszeres flekken roston
…fokhagymakrém 4 evôkanál olaj 1 nagyobb vöröshagyma 5 szem borókabogyó Elkészítés: A húst kissé kiverjük, és a szeletek szélét bevagdossuk, nehogy sütés közben összeugorjanak. A sót, a borsot, a Piros…
Kenyéren pirított falatok
Hozzávalók: kb. 20 darabhoz: 6 dkg füstölt kolbász 1 szelet konzerv ananászkarika 6 dkg sonka 1 főtt tojás 1 csomag mini-mozarella sajt 20 szelet bagettkarika 6 dkg húsos szalonna 6…
Natúr szelet mustármártással
Hozzávalók: adagonként 2 szelet kicsontozott sertéskaraj vagy -tarja 1 evőkanál liszt 1 evőkanál mustár 1 dl száraz fehérbor 1 evőkanál libazsír 1 db húsleveskocka só bors Elkészítés: A hússzeleteket kiklopfolom,…
Tojásos-sajtos pirítós
Hozzávalók: Elkészítés: Ahány vacsizó, annyi szelet kenyeret pirítasz meg forró olajban de nem túl ropogósra. Minden szelet kenyérre készítesz egy tükörtojást, megsózod. Egy fél fülű mély fazekacskában megolvasztasz 10-15 dkg…
Natúr szelet sajtmártással
Hozzávalók: 8 szelet kicsontozott sertéskaraj 10 dkg trappista sajt 10 dkg füstölt sajt 10 dkg márványsajt 1 evőkanál liszt 2 dl főzőtejszín 1 dl száraz fehérbor 1 evőkanál libazsír 1…
Fűszeres hal mandulás mártással
Hozzávalók: 4-6 szelet hal vagy halfilé 2 gerezd foghagyma 1 szál fehérrépa 1 kis darab zeller 5 dkg őrölt mandula 1 evőkanál liszt 1 evőkanál olívaolaj 1 dl félszáraz fehérbor…
Gyömbéres hagymatea
Hozzávalók: 5 szelet gyömbér 2 kisebb újhagyma 2 teáskanál zöld tea (vagy 2 filteres tea) 850 ml víz egy csipet só Elkészítés: Mossuk meg és szeleteljük fel a gyömbért (5…