…félig felvert tejszínbe, és teljes keményedésig tovább verem. Betöltöm a tortát a következők szerint: piskóta-krém-meggyzselé-krém-piskóta. A tortát kívülről is a krémmel kell megkenni. Lehet díszíteni meggyel és reszelt fehér csokival….
…darált mandulát, és a kiszedett piskótatésztát. Lepirítjuk, hogy szép barna színt kapjon. A piskótát megtöltjük a rebarbarával, a tejszínt kemény habbá verjük a habfixálóval, s a rebarbarára kenjük. A tetejére…
…magasságú legyen. Ha nincs lekvár kéznél, használjuk a kompót levét a piskóta megkenéséhez. Részben hasonló hozzávalókkal meggyes csokoládétortát is készíthetünk. Hasonló kategóriák zebra piskóta eperkrémes piskóta tönkölylisztből piskóta kelt piskota…
…még teljesen el nem keveredik az egész simára. Megsütjük a piskótákat és hűlni hagyjuk. A piskótákat 10-10 csíkra vágjuk, hosszában. A tortalapokat nedves konyharuhára tesszük, majd megkenjük a még forró…
…ízlés szerint rumot keverünk, egy kis cukorral is édesíthetjük. Majd egy lapos edénybe öntjük. Egy lehetőleg átlátszó edénybe lerakjuk az első réteg krémet. Ezután a piskóta következik. A piskótákat hirtelen…
…A fatörzshöz (másfél adag vizes piskóta) 1,5 késhegynyi szódabikarbóna 12 kanál víz 30 dkg liszt 37,5 dkg cukor 6 db tojás A krémhez 5 dkg durvára vágott dió 10 dkg…
…tortaforma. A teszínhabot keményre verem a zselatinnal. Összeállítás: piskóta, krém, marcipán, piskóta, krém, marcipán. A torta oldalát és a tetejét is bekenem a krémmel. Hűtőbe rakom 1-2 órára lehűlni. Tejszínnel…
…1-2 evőkanál cukor 1 citrom reszelt héja mazsola ízlés szerint 1 csomag vaníliás cukor A habhoz: 3 dl növényi tejszín 10 dkg csokis bevonó Elkészítés: A piskóta hozzávalóiból hagyományos piskótát…
…összeesik. Töltelék: míg sül a piskóta, elkészítem a vaníliakrémet. A tejjel összekeverek két csomag vaníliás cukrot, a tojássárgát és a porcukrot. Ha már csomómentes, vízgőz fölött folytonos keverés közben forralom,…
…felébe belekeverjük a kakaóport. A tejszínhab pótló porokat a tasakon leírtak szerint feldolgozzuk. Egy jénaiba sorba pakoljuk: -kakaóskrém -piskóta -meggy -tejszín -sárgakrém -mazsola -piskóta -tejszín -kakaóskrém -piskóta -meggy…. -a tetejére…