Sült sajtos paradicsom II.

…sütjük forró sütőben. Megjegyzés: Azért nem írtam mennyiséget, mert a tál méretétöl függ. Csak akkor sózzuk, ha a sajt nem sós! Hidegen is finom! A receptet Makitó küldte. Köszönjük! Hasonló…

Pikáns csirkeszárnyak

…nagyon finom! Megjegyzés: Direkt nem említettem a sót, mert szerintem ez a három íz is nagyon jól kiegészítette egymás, és a paprikakrém amúgy is sós! A receptet Dorcy44 küldte. Köszönjük!…

Karácsonyi mákos guba

…vastag, kifli nagyságú rudacskákat formálunk, és a vaj felével kikent tepsire fektetjük. Félórányi pihentetés után az előmelegített, forró sütőben pirosra sütjük. A megsült rudakat szétválasztjuk, 2-3 cm-es darabokra vágjuk, és…

Sós rudacskák

Hozzávalók: 30dkg. liszt, 10dkg. margarin, 1 pohár langyos tej, 1dkg. élesztő,só Elkészítés: Össze gyúrjuk az anyagokat és vékonyra kinyújtjuk tetejére tojást, sajtot, vagy kömény magot teszünk. 9cm.x 1-2cm.-esekre vágjuk és…

Juhsajttal töltött paprika

…egy hosszanti vágással egyik oldalon, megnyitom őket. A paprikákat óvatosan kimagozom és kiöblítem. Sós vizet forralok és a paprikákat 10 percig előfőzöm, hideg vízzel leöblítem és lebőrözöm. Konyhai törlőpapírral leitatom…

Diós fogas

…evőkanál kristálycukor 3 cl konyak só Elkészítés: Sózd be a már megtisztított és kifilézett halat, majd tedd félre. A fejből és a csontokból kevés sós vízzel és a zöldségekkel főzz…

Ananászos rizs

Hozzávalók: 15 dkg rizs 7,5 dl tej 1 vaniliarúd 40 dkg ananász (darabolt, konzerv) 6 dkg cukor 3 tojás 2 dkg vaj A karamellizáláshoz 10 dkg kockacukor Elkészítés: A rizst…

Cékla rizottó”

…lágyabb kecskesajt 50 g vaj Elkészítés: A céklákat mossuk meg alaposan, majd sós vízben főzzük puhára. Tisztítsuk meg és vágjuk apró kockákra. Egy nagy lábasban hevítsük fel az olíva olajt,…

Galántai csirke

…kevés borsot, pirospaprikát, kaprot, és rátesszük a combokat. Lefedett edényben puhára főzzük. Ha elkészült, a szaftot tejföllel összekeverjük. Köret hozzá a szintén kapros, sós túrógombóc. A túrót kevés búzadarával, kaporral…

Sós sajtos sütemény

Hozzávalók: 30 dkg liszt 15 dkg margarin 15 dkg reszelt sajt 2 tojássárgája csipett só késhegynyi szódabikarbóna sötőforma (kicsi dió vagy kifli) KRÉM: 2 dl tej 2 evőkanál liszt 2…