Csíkos keksz
…Egy alufólia csík közepére elkezdjük állítva összeragasztgatni a kekszeket a pudinggal. (Legalább 2 rúd lesz.) Beletekerjük a fóliába és néhány órára a hűtőbe rakjuk. Ha kibontjuk, bevonhatjuk csokival, de nagyon…
teljes kiörlésű sós rúd
Gesztenyével töltött ünnepi pulykamell
…gyengén megkloffoljuk. Tojással lekenjük a hússzeletet, fűszerezzük sóval, borssal. A gesztenyepürét az áztatott zsemlével, tojással és fűszerekkel összekeverjük. Az így kapott tölteléket rúd formában ráhelyezzük a pulykamellszeletekre. Felgöngyöljük, alufóliába szorosan…
Stíriai metélt gyümölcsökkel
…morzsa 1 rúd vanília a vaníliás cukorhoz 5 dkg őszibarackbefőtt 5 dkg mandarinbefőtt 5 dkg ananászbefőtt Elkészítés: A túrót áttörjük, liszttel elkeverjük, picit sózzuk. Hozzáadunk egy tojást és a tejföl…
Banános-krémes palacsinta
Hozzávalók: A palacsintához: 3 dl tej, 3 tojás, só, 15 dkg liszt, 1 evőkanál olaj. A töltelékhez: 1 citrom, 1/2 rúd vanília, 5 dl tej, 4 tojássárgája, 6 dkg porcukor,…
Rizsturmix
Hozzávalók: 2 fő részére: 6 dl tej 3-4 evőkanál nyers rizs 1 rúd vanília belseje vagy 1 csomag vaníliás cukor méz ízlés szerint fahéj Elkészítés: A nyers rizst a tej…
Ribizlis krémtorta
…20 dkg fehér csokoládé 1/2 rúd vanília kikapart belseje 1 citrom lereszelt héja 1 tojássárgája vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 10 dkg cukor 30 dkg piros és fekete ribizli vegyesen…
Húsvéti tojástorta 2.
…koktélcseresznye 10 dkg mandula (hámozott) egy teáskanál mézeskalácsfűszer 1 evőkanál méz A díszítéshez 3 rúd (kb. 50 dkg) marcipán 4 evőkanál sárgabaracklekvár 1 tojás néhány csokitojás Elkészítés: Összekeverjük az apróra…
Sajtos perec, rúd
…dkg sajt A megkenéshez egy egész tojás A tetejére 12,5 dkg sajt Elkészítés A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk, majd pereceket szaggatunk, formálunk belőle, esetleg derelyevágóval rudakat vágunk. A pereceket, vagy…
Egyszerű sajtos rúd
…nyújtjuk, rudakra vágjuk, és tepsibe rakva megkenjük tojással, megszórjuk reszelt sajttal. 180 fokon megsütjük. Megjegyzés: Nem kell bele sütőpor! Ha kipróbálod, bizonyára legközelebb már dupla adagot fogsz sütni! Remek vendégváró!…
Mini fűszeres fánkocskák
Hozzávalók: A tésztához: 1,5 dl tej 1 rúd fűszeres vaj (125 g) 22,5 dkg liszt 5 tojás 1 evőkanál durva szemű só 1 evőkanál köménymag A töltelékhez: 1 csokor retek…