Diabetikus muffin (alaprecept)
Hozzávalók: 20 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt 20 szem édesítő (kis szemű) 1/2 csomag sütőpor 1,5 dl tej 5 dkg olvasztott vaj 0,5 dl olaj 2 db tojás 1 pohár natúr…
teljes kiőrlésű croissant kalória
Gyors kovászindítás kenyérsütéshez
…Ez ugyan macerásabb, mint a sima sütés, de ha más nem, hát energiatakarékosabb:). Általában egyébként a teljes kiőrlésű program (hosszabb a kelesztési ideje) megfelelő szokott lenni a kovászos kenyérhez is,…
Reform sütyi-mütyi pogi
Hozzávalók: 50 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt 1 evőkanál méz kevés olaj (kb. 1-2 evőkanál) 1 csomag sütőpor tej a gyúráshoz só sajt, tökmag vagy szezámmag a tetejére Elkészítés: Egy tálban…
Reform pizza
Hozzávalók: 20 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt,vagy graham liszt 20 dkg tönkölybúza liszt 10 dkg rétesliszt 2,5 dkg élesztő 0,5 dl olaj 3-4 dl víz 1 teáskanál só 2 evőkanál burgonyapüré…
Reform piskótatekercs
Hozzávalók: 4 db tojás 2 evőkaná fruktóz 1 evőkanál étkezési keményítő 2 evőkanál teljes kiőrlésű liszt 1 evőkanál finomliszt 1/3 csomag sütőpor reszelt citromhéj csipet só 1 citrom leve vanília…
Csörögefánk
Hozzávalók: 25 dkg teljes kiőrlésű liszt, 5 darab tojássárgája, 1 evőkanál méz, 4 cl rum, fél dl tejföl, só, vaníliás cukor, olaj Elkészítés: Az átszitált lisztet, mézet, tojássárgáját, rumot, tejfölt,…
Gyümölcsös zabkorpás lepény
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc 1-2 evőkanál rum vagy néhány csepp rumaroma 1 kiskanál sütőpor 25 dkg zabkorpa 15 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt Graham-liszt 1…
Kukoricás-póréhagymás torta
Hozzávalók: 6 szelet teljes kiőrlésű kenyér 1,5 dkg vaj 2 szál póréhagyma megtisztítva és felszeletelve 2 cukkini felszeletelve 1 cső édes kukorica levágott szemei (konzerv is jó) 4 tojás 4,5…
Müzlis-csokis keksz
Hozzávalók: 15 dkg gabonapehely (zab, búza, tönkölybúza, rozs vagy ezek keveréke) 5 dkg étcsokoládé 10 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt 1 tojás 3-4 evőkanál méz csipet fahéj 10 dkg vaj késhegynyi…
Reform máglyarakás
Hozzávalók: 5 db teljes kiőrlésű zsömle vagy kifli (nem túl friss) 3 nagyobb alma 15 dkg sütőmargarin 5 dl vaníliás szójatej (sima is jó) 2 tojás kb. 10 dkg méz…