Patonai sütőtökkrémleves

…ízesítjük, puhára főzzük. Botmixerrel pépesítjük, majd tejszínnel finomítjuk. Fokhagymás olajban pirított kenyérkockákkal vagy tökmaggal tálaljuk. Megjegyzés: A szerecsendió kellett hozzá, azzal lett teljes az íze. A receptet G.Andrea küldte. Köszönjük!…

Intelligens krémes IV.

teljes fokozaton 10-15 percig, majd a legalacsonyabb fokozaton 1 óráig sütjük. Ha kihűlt, a tesiben szeleteljük. Jó étvágyat kívánok hozzá! Megjegyzés: Az én családom imádja. A receptet Kissne1021 küldte. Köszönjük!…

Epres tiramisu

…apró darabokra vágva 30 dkg mascarpone 20 dkg fehér csokoládé 1 dl tejszín 40 darab babapiskóta Elkészítés Először a cukros szirupot készítem el. Ehhez beleszórom egy kis lábasba a cukrot,…

Pogácsa főzött sajttal

…hozzáadjuk a sót, a lisztet, majd habverővel csomómentesre keverjük. Addig főzzük, amíg elválik az edény falától. Ezután hagyjuk kihűlni. Ha formázhatóra hűlt, hozzáadjuk a három tojást és a teljes mennyiségű…

Intelligens krémes V.

…mejd 15 perc teljes lángon sütöm, utána takarékra veszem a sütőt, és még 1,5 órát sütöm. Hihetetlen finomság lesz belőle!!! Megjegyzés: Háromrétegűvé sül, szinte hihetetlen. A receptet Agyamramegy1 küldte. Köszönjük!…

Kolláth-reggeli

…Érdemes a lisztet frissen őrölni, mert megőrlés után nem sokkal aromaanyagaik, fermentjeik, vitaminjaik oxidálódnak és elvesztik egészségre előnyös tulajdonságaikat. A recept Kollath Werner német orvos érdeme. A receptet beküldte: rzsuzska…

Tokaji borleves mazsolával

…legjobb, ha egy teljes napig áztatjuk. A furmintot felöntjük 3 dl. vízzel és a citromlével, a fahájjal, szegfűszeggel,1 evőkanálnyi cukorral, csipetnyi sóval, egész fekete borssal lassú tűzön forralt bort készítünk….

Szalonnás-almás-hagymaágyon sült karaj

…vizet önteni, a sütés teljes ideje alatt elegendő az a zsír/lé, amit a szalonna, a hagyma, az alma és a hús enged. A receptet Estepona, a fotót Icepuck küldte. Köszönjük!…

Fokhagymás Graham kenyér

…majd „kiütöm” a kenyeret a formából, és farácsra helyezem teljes kihűléséig. Tanácsok: A fokhagyma nagyon hamar hajlandó megégni, ezért én a következőként pirítom. Az edényem átmérője egy kicsit nagyobb, mit…

Túrókrémes sakktáblatorta

…a teljes mennyiséghez adjuk, és jól lehűtjük. Amikor sűrűsödni, dermedni kezd, óvatosan beleforgatjuk a tejszín keményre vert habját, és egy nagyobb méretű, sima csőrös habzsákba töltjük. Kívülről befelé haladva, az…