Teljes kiőrlésű palacsinta

Hozzávalók: 3 darabhoz: 5 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 1/4 tojás pici só 0.5 dl 1.5%-s tej víz vagy szódavíz Elkészítés: A szokásos módon elkészítjük a palacsinta tésztát, majd teflon palacsinta…

Szezámmagos rozskenyér

…g teljes kiőrlésű korpás rozsliszt A formához és a megszóráshoz 40 g szezámmag Elkészítés A tésztához a rozs- és búzalisztet keverőtálba tesszük, és az élesztővel jól elvegyítjük. A cukrot, sót,…

Diétás leves

Hozzávalók: 1 ek. olaj 2 ek. bármilyen teljes kiőrlésű gabonaliszt 1 kk. köménymag 5 dl viz só Elkészítés: 1 ek. olajon megpirítunk 2 ek. bármilyen teljes kőrlésű gabonalisztet és 1…

Update 1 Kefíres süti

Hozzávalók: • 2 pohár kefir • 20 dkg Norbi Update 1-es süteményliszt (Az Update l-es liszt 30% erejéig „hígítható” teljes kiőrlésű liszttel!) • 2 tojás • másfél zacskó sütőpor •…

Update 1 Bögrés-meggyes

Hozzávalók: • (1 bögre = 1 kefires pohár) • 5 bögre Update l-es süteményliszt (Az Update 1-es liszt 30% erejéig „hígítható” teljes kiőrlésű liszttel!) • 4 db tojás • 1…

“Felemás” kenyér (félbarna)

…visszaszaporíthatjuk. A kenyérmasszát összeállítjuk a hozzávalókból, megdagasztjuk, kétszeresére kelesztjük, átgyúrjuk, ismét kelesztjük, sütjük. Kenyérsütőgépben teljes kiőrlésű, vagy normál programon süthető. Tanácsok: Különlegessége, hogy fehér búzaliszthez roszkovászt használunk, amitől különösen zamatos,…

hajdinakrokett

…össze, és formázzunk belőle tetszés szerinti alakú és méretű kroketteket, forgassuk meg teljes kiőrlésű búzalisztbe vagy zabpehelybe, majd süssük ki annyi olajban, amennyi éppen ellepi az edény alját. Amikor szép…

Finom müzlikenyér

Hozzávalók: 20 dkg kenyérliszt (BL 80; BL65, esetleg sima liszt) 10 dkg müzli (lehet saját keverék is!) 10 dkg teljes őrlésű búzaliszt/tönköly/graham 10 dkg teljesőrlésű rozsliszt 5 dkg hántolt köles…

Kakaós csiga (kép is van)

…elkezd “sisteregni”:), a vaj), tejjel meglocsolni (ez fontos!)és sütni tovább. Tanácsok: Ha szeretnéd, hogy kicsit egészségesebb legyen, akkor a liszt felét teljes kiőrlésű liszttel is helyettesítheted. Próbáltam csak teljes kiőrlésűvel…

Fagyi WW

…pont a teljes mennyiségre. Az összetevők pontértékeit össze kell adni, majd elosztani a kész étel teljes súlyával és akkor mekapjuk, hogy az adott ételből hány gramm egy pont. A receptet…