Sajtos-tökmagos muffin

…reszelt sajttal összedolgozzuk. Egy közepes muffin sütő mélyedéseit margarinnal kikenünk, a tökmagos masszával háromnegyedig töltjük. Előmelegített sütőben, jó közepes lángon kb. 20 perc alatt megsütjük. A formában hagyjuk kb. 10…

Kétszínű muffin

…1 evőkanál kakaóport, és 1 evőkanál tejet. A muffin sütőbe először a világos, majd a sötét masszát tesszük, és kb. húsz percig sütjük. Végül a muffint áthúzzuk olvasztott csokoládéval, és…

Mogyorókrémes muffin

…a tejjel jól kikeverjük. A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd a mogyorókrémes masszához adjuk. Keverhetünk bele mogyoró, vagy csoki darabkákat is. Muffin formákban 20 perc alatt megsütjük. gyermekkel is készíthető…

Diós tekercs

…Hozzáadjuk a porcukrot, a tojások sárgáját meg a tejfölt, tésztát gyúrunk belőle, és jól kidolgozzuk. Egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott muffin sütőben elosztunk 15 dkg barna cukrot és 10 dkg finomra…

Feketeerdő-muffin

…tejjel, hozzáadom. A végén óvatosan hozzákeverem a meggyet. Muffin formába adagolom, majd 180 fokon kb. 25 percig sütöm. A kihűlt muffinokat tejszínhabbal, és 1 szem meggyel díszítem. gyermekkel is készíthető…

Epres mákos muffin

…Beledolgozzuk a lisztkeveréket. A sütőt előmelegítjük 180-fokra. A muffin forma mélyedéseit kibéleljük papírkosárkákkal és félig megtöltjük a joghurtos tésztával. Erre kanalazzuk az epres keveréket, végül elosztjuk rajta a maradék joghurtos…

Mogyorókrémes muffin (2 nap után is omlós)

…a mogyorókrémet is hozzákeverjük. Hozzátesszük a lisztes keveréket, a tejet és eldolgozzuk. A muffinsütő mélyedéseit háromnegyedig töltjük. Előmelegített sütőben készre sütjük, a formából kiszedve hűlni hagyjuk, majd az olvasztott csokival…

Extra csokis muffin

…kivajazott vagy sütőmargarinozott, vagy muffin papírral bélelt formába adagoljuk. Meleg sütőbe téve kb 25 percig sütjük. A formában hagyjuk még 5 percig, majd rácsra téve teljesen kihűtjük. gyermekkel is készíthető…

Fügés muffin

…belekeverjük a lecsepegtetett, apróra vágott aszalt fügét. A kész tésztát arányosan szétosztjuk a muffintepsi horpadásaiban, és a muffinokat 20-25 perc alatt megsütjük. 12 muffin lesz belőle. A receptet beküldte: tinendo…

Extra csokis muffin

…és fényesre keverjük. A masszát a papírformákkal kirakott tepsibe (muffin tepsi) kanalazzuk, teljesen a tetejükig megtöltjük. Előmelegített sütőben kb 180 fokon megsütjük, majd 5 percig a formákban hagyjuk, és tálaljuk….