Kenyér dagasztás nélkül II.
Hozzávalók: 3 csésze finomliszt 3 csésze teljes kiÅ‘rlésű liszt 3 csésze meleg víz 1 evÅ‘kanál cukor 1 evÅ‘kanál só 1 evÅ‘kanál ecet 1 evÅ‘kanál olívaolaj vagy étolaj 5 dkg élesztÅ‘…
teljes ki��rl��s�� isler
Kókuszkosár whisky-s csokoládékrémmel
…töltelékhez apróra tördelem a csokoládékat, egy lábaskába teszem, s a tejszínnel (amibÅ‘l elÅ‘zÅ‘leg egy evÅ‘kanálnyit félretettem) együtt felmelegítem, míg a csokoládé teljesen elolvad. A félretett tejszínben hidegen csomómentesre keverem a…
Juharszirupos-fahéjas piskóta vanÃlia szószban
…vaníliaöntettel óvatosan felöntjük a tálat. Teljes kihűléskor pár órára hűtÅ‘be rakjuk (ez alatt érnek össze az ízei). Tálaláskor kisebb tálkákba adagoljuk, egy-egy evÅ‘kanál mézet és juharszirupot csurgatunk a tetejére. Megjegyzés:…
Sonkás brokkolilepény
Hozzávalók: A lepényhez: 25 dkg liszt (akár teljes kiörlésű lisztre is felcserélhetÅ‘, de én kipróbálnám zabpehelyliszttel is;) 1 tojássárgája só 5 dkg Rama margarin 2-3 evÅ‘kanál langyos víz A töltelékhez:…
Rácz túrós
…9 tojásfehérjét felverjük kemény habbá, és összekeverjük a masszával. Kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott, kilisztezett gáztepsiben sütjük. Az elején forró sütÅ‘be rakjuk, kb. 15 percig teljes lángon, aztán kis lángon sütjük, lassan….
Tejfölöd csirkecomb
…40 percig sütjük. FélidÅ‘ben a húsokat megforditjuk a tejfölös lében. A 40 perc leteltével az edény fedelét (vagy a fóliát) levesszük , reszelt sajttal meghintjük a combokat és teljes lángon…
Túrófánk (Update1)
Hozzávalók: 25dkg túró 15dkg update 1-es liszt (update 1-es liszt 30% erejéig „higítható” teljes kiörlésű liszttel) 1db tojás olívaolaj késhegyni szódabikarbóna folyékony édesítÅ‘ vaníliarúd tengeri só Elkészítés: Egyetlen sorban összefoglalható…
KölesfasÃrt (4 adag)
…kivéve papírtörülközõn lecsöpögtetjük -A megsült fasírtokat tányéron elrendezzük, petrezselyemmel meghintjük és tetszés szerinti zöldségekkel körítve forrón tálaljuk ezt az egyszerû, de kiadós és teljes értékû ételt. A receptet beküldte: tigirl17…
Mézes süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:közepes hÅ‘fokon sütési idÅ‘:20-25 perc 25 dkg méz 1/2 csomag mézes fűszerkeverék Å‘rölt szegfűszeg 1/2 kg teljes kiÅ‘rlésű liszt (rozsliszttel helyettesíthetÅ‘) 3 tojás 10 dkg Rama…
Almás pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:40 perc 1 sütÅ‘por citrom 4 db tojás 1.5-2 kg alma 25 dkg cukor 25 dkg Rama margarin 25 dkg teljes kiÅ‘rlésű…