Sajtkrémes-szalonnás batyu
Hozzávalók: 1 csomag (40 dkg) fagyasztott leveles tészta 30 dkg főtt-füstölt császárszalonna A krémhez: 2 dl tej 2 dkg vaj 2 evőkanál liszt 20 dkg erős aromájú sajt A tetejére:…
tepertős pogácsa leveles tésztából
Leveles hagymás lepény
Hozzávalók: Hozzávalók 12 darabhoz: 1 csomag (45)dkg mirelit leveles tészta 3 vöröshagyma 15 dkg reszeltsajt 35 dkg tejföl 10 dkg bacon metélőhagyma só fehérbors a nyújtáshot liszt sütőpapír Elkészítés: A…
Habroló
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:rózsaszínűre sütjük 50 dkg leveles tészta 5 dl növényi tejszín Elkészítés A leveles tésztát fél centi vékonyra kinyújtjuk, és 2 cm-es csíkokra…
Csirkés-gombás pite
…kukoricakeményítő) 0,5 dl víz tengeri só frissen őrölt feketebors 35 dkg linzertészta 40 dkg leveles tészta 1 tojás Elkészítés: Az apróra vágott póréhagymát az olajban közepesen nagy lángon megpirítjuk (kb….
Sonkás-sajtos kifli
Hozzávalók: 5 darabhoz: 30 dkg mélyhűtött leveles tészta 10 dkg gouda sajt 10 dkg főtt sonka 1 tojássárga 1 kis fej finomra felaprított vöröshagyma 1 evőkanál aprított petrezselyem 1 késhegynyi…
Sárgabarackos szélforgó
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc 1 cs. (400 g) hűtött, élesztős leveles tészta 25 dkg túró 3 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 1 tojássárgája…
Mazsolás alma és Almás karikák
Hozzávalók: Hozzávaló: 6 db nagyobb alma, megtisztítva, kockára vágva 2 db nagyobb alma, megmosva, ½ centis karikákra vágva 5 dkg mazsola 50 deka felengedett, mirelit leveles tészta kevés liszt a…
Könnyű paradicsomos lepény
Hozzávalók: 25 dkg fagyasztott leveles tészta 3 nagyobb zamatos, kemény paradicsom (kb. 75 dkg) 1 kisebb friss sonkahagyma (vagy lilahagyma) 1 mozzarellagolyó (12,5 dkg) kb. 3 dkg reszelt parmezán néhány…
Diós pogácsa I.
…tészta egész felületére. Rászórom a sóval elkevert nagyon finomra darált diót, és a legkisebb szaggatóval kiszaggatom a tésztát. A pogácsákat tepsibe teszem, és előmelegített sütőben 150 fokon szép aranysárgára sütöm….
Leveles sajtos pogácsa
…sajt a tetejére Elkészítés Összegyúrjuk, hajtogatjuk, majd 15-20 percig pihentetjük, ezt ismételjük 3-4 szer. Legalább 1.5 cm vastagságúra nyújtsuk ki, hogy szép magas pogácsákat kapjunk. A tetejét megkenjük a tojásfehérjével,…