Márványos gesztenyeszelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 500 g mélyhűtött leveles tészta Töltelékhez 2,5 dl tej 70 g cukor 30 g vaníliás pudingpor 3 db tojás 200 g…
tepertős pogácsa leveles tésztából
Holland torta
…leveles tészta 1 ü meggybefőtt (350 g) 1 ek étkezési keményítő 1 csipet őrölt fahéj 1 csipet szegfűszeg 1 ek cseresznyepálinka 8 dkg cukor 7,5 dl tejszín A torta bevonásához…
Diós batyu
Hozzávalók: kb. 16 darabhoz: 1 csomag (500 g) mélyhűtött leveles tészta 3 evőkanál mazsola 10 dkg darált dió 2 evőkanál baracklekvár 1 evőkanál liszt a nyújtáshoz 1 tojás 1 evőkanál…
Almás papucs
Hozzávalók: 8 darabhoz: 1 csomag mélyhűtött leveles tészta (50 dkg) 2 nagyobb alma 10 dkg cukor 1 evőkanál kukoricaliszt 1 evőkanál citromlé 1 késhegynyi őrölt fahéj 1 kávéskanál vaj a…
Túrós párnacsücske
Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:15-20 perc 45 dkg mélyhűtött leveles tészta A töltelékhez 1 tojás 25 dkg sovány túró 5 dkg cukor 1 evőkanál tej 4…
Krémes pite
Hozzávalók: Leveles tésztához: 30 dkg finomliszt 30 dkg margarin 1 dl víz 1 kk. 20%-os ecet 1 ek. rum 1 tojássárgája 1/2 kk. só Krémhez: 8 tojás 8 dl tej…
Töltött batyu
Hozzávalók: 30 dkg mélyhűtött leveles tészta, kevés liszt A töltelékhez: 25 dkg tofu, 3,5 dl zöldségleves (1 leveskockából), 17 dkg vörös lencse, 3 evőkanál szójaszósz, 1 kávéskanál friss kakukkfű, fél…
Nutellás tészta-tortácskák
Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta porcukor nyújtáshoz Nutella 2,5 dl tejszínből vert hab Elkészítés: A leveles tésztát porcukron kinyújtjuk, egyszer-kétszer félbehajtjuk, majd hűtőben kis ideig pihentetjük. Fél centiméter vastagra nyújtjuk…
Andianyu sajtos pogija
…tenyerem között egyesével megsöndörgetem, kizsírozott tepsibe rakom. Megkenem felvert tojással, megszórom reszelt sajttal. 170 fokon előmelegített sütőben sütöm. A pihentetéstől és zsírozástól leveles lesz a pogácsa. Megjegyzés: A receptet Kovács…
Töltött ropogós pogácsa
…5 dkg szeletelt mandula pirospaprika(törött ) Elkészítés: Szobahőmérsékleten felengedjük annyira a tésztát, hogy nyújtható legyen.( ne túl lágyra!) Lisztezett felületen kinyújtjuk, kb. fél cm vastagra, pogácsaformával kiszaggatjuk. Tetejüket kissé felvert…