Franciakrémes
…már nem ragad, és jól hólyagzik. Kinyújtjuk, rákenjük a lisztes vajat vagy sütőmargarint, és szorosan felcsavarjuk. A rudat középen kettévágjuk, a végeket kissé benyomkodjuk, és tepsi nagyságúra nyújtjuk. Forró sütőben…
tepsi ponty
Túrós a’la Buday
Hozzávalók: 30 dkg liszt 20 dkg cukor 3 vaniliás cukor 50 dkg túró 5 egész tojás 3 evőkanál porcukor 5 dl tej csipet só vaj a tepsi kikenéséhez Elkészítés: A…
Hamis krémes
…áztatva Elkészítés Ezeket jól összegyúrjuk, 2 részre osztjuk és 2 órát pihentetjük. Pihenés után tepsi nagyságúra nyújtom, és a tepsi hátulján kisütöm. Krém: 20 dkg cukor, 1 cs. vaníliás cukor,…
Mézes-krémes
…ráhelyezni a kikent sütőlapra, és kézzel szétnyomkodni a sütőlap, vagy a tepsi széléig. Az első lap kisütése után ez különösen könnyen megy, mert a langyos tepsin jól nyújtható a tészta….
Rakott túrós csusza
…az egyik felébe kaprot keverek és a tepsi egyik felébe simítom. A másik felébe nem teszek semmit és bele simítom a tepsi másik felébe. A szalonnát kockára vágva a tetejére…
Vargabéles
…5 dkg mazsola Levestészta 1 tojás 12 dkg liszt Elkészítés A levestésztát fél cm vékony metéltre vágjuk fel. A rétestésztából a tepsi nagyságának megfelelő lapot vágunk és egy ennél jóval…
Zserbó szelet
…cukorral. A tésztát 3 részre osztjuk, és egyenként nagy tepsi nagyságúra nyújtjuk őket. A margarinnal kikent tepsibe fektetjük az első lapot és megkenjük a diós krém felével, következő lap, majd…
Babapiskótás Álom
…csomag Vaníliás cukor 20-30db Babapiskóta 3 tábla Bevonócsokoládé Elkészítés: A tészta hozzávalóiból mézes tésztát készítünk. Két részre osztva, kinyújtjuk, gáztepsi külső aljára terítve sütjük 180°C-os sütőben 15-20 percig(külön-külön). Ezután egy…
Vargabéles
…áttört, friss túró 1 dl sűrű tejföl 2 tojássárgája 3 kanál cukor 5 dkg mazsola a tojások felvert habja Elkészítés A rétestésztából a tepsi nagyságának megfelelő 3 lapot vágunk, és…
Tejfölös-mustáros gomba hamis körettel
…hozzá. Míg a gomba fő a többi zöldséget megpucolom, a sütőt begyújtom kb. 170 fokra (légkeverésesnél 160) egy kis tepsi aljára kevés olajat öntök, a kruplit és a répát kb….