…és egyenletesen sajtot reszelünk rá. Ezt meghajtogatjuk, majd még egyszer kinyújtjuk és meghajtogatjuk. Nem kell pihentetni! Kiszaggatjuk kisebb szaggatóval, tepsibe rakjuk, tetejét tojásfehérjével megkenjük és sajtot szórunk rá. 250 fokon…
…a margarint és a sütőport jól összegyúrjuk. A tészta eléggé törik, így ha nem állna össze, adhatunk hozzá kis tejet vagy tejfölt. 2/3 részét kinyújtjuk, és a tepsibe helyezzük (az…
…ne vágjuk ketté! Mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk, és alaposan megvajazzuk. Felváltva aszalt szilvával és fehér mazsolával megtöltjük, rozmaringgal ízesítjük, és hústűvel megtűzzük! Kivajazott tepsibe helyezzük, és a tetejére még egy…
…kicsit. A tésztából nagyobb gombócokat formálunk. Kisujjnyi vastagságú lapocskákat gyúrunk és sodorjuk. A tetejét villával megszúrjuk, vékonyan zsírozott tepsibe rakjuk és forró sütőben megsütjük. Megjegyzés: A receptet Lívia küldte. Köszönjük!…