Rakott krumpli besamel mártással

…A burgonyát megsózzuk, majd a tejföllel összekevert besamellel leöntjük (maradjon későbbre is!) Megszórjuk a dinsztelt darált hússal, végül tojás karikákat helyezünk rá. Ezt a műveletet addig ismételjük, míg el nem…

Bolognai tészta gyorsan.

…átpirítom a darálthúst, és felengedem annyi vízzel, hogy ellepje. Kb.20 percig főzöm. Ezután beleteszem a bolognai alapot, összekeverem a hússal, és még annyi vízzel felengedem, hogy nem legyen túl híg…

Tepsis pulyka tejszínes gombával

Hozzávalók: 1 tasak Knorr Tepsis gombás Rafinéria tejszín pulykacomb fokhagyma só hagyma krumpli reszelt trappista Elkészítés: A Knorr Tepsis gombás Rafinériát elkeverjük annyi tejszínnel, hogy pont krémes állaga legyen. A…

Tepsis krumpli zöldségekkel rétegezve

…és alufóliával letakarva 200 fokos sütőbe teszem 45 percre. Amikor a krumpli már megpuhult, a fóliát leszedem, és addig sütöm tovább, amíg a krumpli aranysárgára sül. A receptet beküldte: csorieva…

Rakott krumpli Mesi módra

Hozzávalók: 1 kg krumpli fél kg darált hus 2 dl főzőtejszín sajt Knorr Rafinéria tepsis tészta alappor Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, mossuk, felkarikázzuk. A hust leöblitjük. Egy hőálló tálat kivajazunk,…

Tepsis krumpli zöldségekkel rétegezve

Hozzávalók: 1 kg krumpli 50 dkg zöldborsó 50 dkg bébirépa 2 fej hagyma 2 szál újhagyma 3 evőkanál olívaolaj 2 kávéskanál őrölt szerecsendió margarin majoranna tárkony bazsalikom ételízesítő Elkészítés: A…

Tejben-vajban sült sajtos krumpli

Hozzávalók: 1,5-2 kg krumpli 10-15 dkg sütőmargarin ételízeső só kb. 8 dl tej (annyi, amennyi ellepi a krumplit) 15 dkg reszelt sajt Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, felkarikázzuk. Üvegtálba margarint darabolunk,…

Legfinomabb rakott krumpli

…felvágjuk karikákra. Egy nagyméretű, mély jénaiba lerakjuk: krumpli, kevés só, tojás, besamel, reszelt sajt, zöldhagyma, kolbász, majd újra krumpli, stb. – amíg a hozzávalók el nem fogynak. A tetejére krumpli

Rakott húsos rizs

Maggi alap Elkészítés: A darált húst kevés olajon előpároljuk. A nyers rizst előfőzés nélkül egy margarinnal kikent hőálló tál aljára tesszük, rárétegezzük a megpárolt darált húst és a fagyasztott zöldséget….

Hússal töltött gombócok paprikás mártásban

Hozzávalók: 60 dkg darált hús /pulyka vagy sertés/ 2 fej vöröshagyma 1 kg krumpli kb. 40 dkg liszt só bors tejföl 1 tojás Elkészítés: A darált húsból pörköltet készítünk, leszűrjük…