Hozzávalók: (6 személyre): 1 kg sertéscomb, 1 kg burgonya, 2-3 birsalma, só, Å‘rölt bors, 10 dkg vaj Elkészítés: A húst sózzuk, borsozzuk, egészben a tepsibe fektetjük, és fólia alatt harminc…

…tepsibe tesszük, sajtot szórunk a tetejére. Alufóliával letakarva betesszük a sütÅ‘be kb. 20 percre, közepes hÅ‘fokra állítva, majd levehetjük a fóliát, és picit magasabb fokozaton megpirítjuk a tetejét. Hagymás tepsis…

Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb szeletben 50 dkg burgonya 50 dkg gomba 1 tasak Knorr tejszínes paprikás Rafinéria mustár fokhagyma vöröshagyma Elkészítés: A szokott módon ragut készítek a gombából, amit Knorr…

Hozzávalók: kb. 80 dkg karfiol (tisztán mérve), 2 tojás, 2-2 dl tejföl és tej, 10 dkg reszelt füstölt sajt, 5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin, 2 evÅ‘kanál liszt, 1 csokor zöldhagyma…

Hozzávalók: 1 kg krumpli 50 dkg zöldborsó 50 dkg bébirépa 2 fej hagyma 2 szál újhagyma 3 evÅ‘kanál olívaolaj 2 kávéskanál Å‘rölt szerecsendió margarin majoranna tárkony bazsalikom ételízesítÅ‘ Elkészítés: A…

Hozzávalók: 1 kg krumpli 1 közepes fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 evÅ‘kanál paradicsompüré 2 evÅ‘kanál olaj 1 dl víz késhegynyi fehérbors só Elkészítés: A krumplit nyersen meghámozom, megmosom, kisebb…

Hozzávalók: 3 nagy krumpli olívaolaj (1 evÅ‘kanál) növényi tejszín 1 nagy fej vöröshagyma jó sok gomba ízlés szerint piros, zöld és fehérhúsú paprika paradicsom + még ízlés szerint lehet zöldségeket…

Hozzávalók: 1,5 kg burgonya 3 nagy fej hagyma 8 dl tej 15 dkg füstölt sonka 10 dkg kolozsvári szalonna 1 szál gyulai kolbász 2-3 kávéskanál pirospaprika (fele lehet csípÅ‘s) 4…