…áttesszük egy keverőtálba, és a kézi robotgép dagasztóbetétjével egyenként, alaposan beledolgozunk 4 tojást, jól kikeverjük (ettől lesz üreges a fánkok belseje). A tésztát csillagcsőrös habzsákba szedjük, egymástól 3-4 cm távolságra…
Hozzávalók: 8 szelethez: A tésztához: 2 tojás 4 dkg liszt 2,5 dkg darált mogyoró 1 teáskanál sütőpor 5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor A krémhez: 15 dkg vaj 7,5…
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:25 perc 4 deka vaj vagy sütőmargarin csipet só 1 deci víz 8 deka liszt 2 tojás 1/4 tk. sütőpor…
Hozzávalók elkészítés:65 perc nehézség:normál sütési hőfok:130 ℃ sütési idő:40 perc 4 tojásfehérje 2 teáskanál citromlé 25 dkg cukor 20 dkg őrölt mandula 2 teáskanál kakaó A krémhez 15 dkg étcsokoládé…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krémhez 2 tasak Vanillincukor 75 g porcukor 250 g túró 6 evőkanál víz 1 tasak őrölt zselatin 150 ml joghurt 400 ml…
…liszttel elkeverjük, a masszához szitáljuk, és konyhai robotgép segítségével először alacsonyabb, majd közepes fokozaton jól összedolgozzuk. Hozzáadjuk a mandulát és a felolvasztott tortabevonót. Végül a tojáshabot óvatosan hozzáforgatjuk a masszához,…
Hozzávalók: kb.4 azonos nagyságú burgonya 1 teáskanál só 1 teáskanál köménymag alufólia olivaolaj Elkészítés: A burgonyát alaposan megtisztitjuk.A héját egészen világosra és fényesre kell dörzsölnünk.Az alufóliát négyzetekre vágjuk.Rátesszük a burgonyét,…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:forró sütő sütési idő:nincs megadva 25 dkg finomliszt 25 dkg porcukor 16 dkg Rama margarin 4 db tojás 1 citrom reszelt héja 2 evőkanál kakaó 1…
Hozzávalók: Hozzávalók: Kelt tésztához: 500 g búzaliszt 1 tasak Dr. Oetker Instant Élesztő 100 g porcukor 2 tasak Dr. Oetker Vanillincukor 1 citrom reszelt héja 1 csipet só 1 tojás…
Hozzávalók: 20 dkg vaj 18 dkg kristálycukor 1,5 kávéskanál szódabikarbóna 25 dkg finomliszt A töltelékhez: baracklekvár Elkészítés: A vajat serpenyőben óvatosan világosbarnára pirítjuk. Hagyjuk kihűlni, de figyeljünk a hőmérsékletre, nehogy…