…húst. Kiszedjük. A visszamaradt vajra szórjuk a sáfrányos szeklicét, a zöldborsot, ráöntjük a tejszínt, és kevergetve felforraljuk. A keményítővel besűrítjük. A tésztát közben a csomagon olvasható utasítás szerint kifőzzük, leszűrjük,…
…tésztát. A tésztát nyújtsuk valamivel nagyobbra, mint a tortaforma átmérője (kb. 25 cm), és béleljük ki vele a kikent formát. A krémhez a mogyorótölteléket készítsük el a csomagoláson található utasítás…
…a másik lappal befedjük. A zselatint az utasítás szerint feloldjuk. A tejszínt az apránként beleszórt vaníliás cukorral kemény habbá verjük. Belevegyítünk 4 evőkanál likőrt és 2 evőkanál tejszínhabot, a többi…
…A tortillákat a csomagoláson olvasható utasítás szerint felforrósítjuk-megpirítjuk. A salátát szétosztjuk a tortillákon, rászedjük a mazsolás húst, megszórjuk reszelt sajttal, összehajtjuk, és tálaljuk. Munka: kb. 35 perc Fogyasztható: kb. 1…
…majd összekeverjük. Habbá verjük a tejszínt és azt is beleforgatjuk. A zselatint a csomagon lévő utasításnak megfelelően elkészítjük, és azt is túróba keverjük. Ha túl hígnak látszik tegyük egy kicsit…
…kinyomott levével ízesítjük. Az utasítás szerint feloldott zselatinba 3 ek túrókrémet vegyítünk, majd a maradék krémhez adjuk, és a hűtőbe állítjuk. Közben a tejszínt keményre felverjük. A habot a dermedő…
…dolgozzunk, mert a massza hamar megkeményedik. Félretesszük. A túrót villával összetörjük, és belekeverjük a mascarpone sajtot, a maradék cukrot. A zselatint a csomagon olvasható utasítás szerint beáztatjuk 4 evőkanál vízbe,…
…(cukor és tej nélkül) rum ízlés szerint kakaópor Elkészítés: A pudingot az utasítás szerint, a cukorral megfőzöm, főzés közben a forró tejbe belekeverem a zselatint. Amikor már nem teljesen forró,…
…de nem kell forralni, csak amíg üveges nem lesz. Félretesszük hűlni, és addig a két tejszínhabport a csomagon levő utasítás alapján felverjük, és a langyos kefírhez keverjük, jó alaposan. Tortaformába…
…meg a dinnyét és apróra szeleteljük fel. Pürésítsünk belőle 15 dkg-ot, a maradékot pedig vágjuk kockára, és egy szűrőben jól csepegtessük le. Áztassuk be a zselatint a csomagoláson lévő utasítás…